商用大功率电磁矮汤炉适合哪些场所
1、所有餐饮行业的饭店、酒楼、酒家、任何使用传统炉具(煤气炉、燃气炉、柴油炉)的餐厅的厨房……
2、工厂、院校、***、***、企***的食堂(饭堂),火车,轮船的厨房……
3、特别适合无燃料供应或限制燃料使用禁明火的场合,例如地下室、铁路、车辆、船舶、航空、商场、高楼大厦的厨房……
大功率电磁单头矮汤炉规格尺寸如下:
功率:8KW/12KW/15KW
电源电压:三相 380V
微晶板直径:400mm
外形尺寸:650×750×(500 700)mm
注:免费配送500*500mm电磁炉专用加厚汤桶1个,可供200人左右喝汤。
***:出汤流量260毫升/秒钟,每头可出3种汤;单机可出3—12种不同浓度与数量的热汤;同时兼有热水器的功能。
精准:根据需要可精准设定出汤浓度与数量,重复操作出汤数量与浓度准确。
味好:现调现用,汤汁口感鲜、味道稳。
省电:6—12KW的加热功率可代替20—30KW的汤锅与汤炉。
省料:现用现调、用多少调多少,避免了汤料的浪费。
省工:微电脑智能控制,火锅自动加汤机采购,使用、维护操作简单自动化,节省人力1—2人。
省地:设备设计精致、体积小、占地少,减少空间成本。
稳定:出汤各头***控制、双加热系统,有故障备用措施,设备无瘫痪的可能性。
安全:接触汤料的水泵、浆泵、混合器等器件均达到食品级标准;所有电控系统的安全性、阻燃性均达***标准。
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