本产品是根据客户需求专门设计用于火锅店内加汤的订制设备，通过上位机及PLC等智能化控制系统完成自动补水，自动加汤机生产，自动加热保温，定量灌装、自动牛油加热、定量出油，分类出汤等功能，产品占地面积小、材料安全卫生、操作简单易学。本品的应用将有效降低传统操作方式中的劳动强度，改善操作环境，自动加汤机厂家，并有助于餐饮企业自动化水平的提升及工艺技术标准化的发展。

***商务近年曾提出了发展大众化餐饮的指导意见，随着中国经济的快速发展、居民收入不断提高、城市化进程不断加快、人们的消费观念和生活方式也发生了变化。另外，随着老龄化社会的到来、随着家庭规模“小型化”、老人家庭“空巢化”趋势日益明显，人们迫切需要便利、实惠的大众化餐饮满足他们的日常饮食需要，因此在外就餐的人员和就餐频率将越来越多，火锅产业以其简单、快捷、经济、营养的消费模式成为大众化餐饮中的重要组成部分，随着社会经济的不断发展和火锅产业自身的完善，火锅产业必将成为大众化餐饮的中坚力量。

商用电磁短汤炉也称为饭店，食堂汤，稀饭，自动加汤机，食品加工等中使用的商用电磁炉汤炉。可以说它被广泛使用，并且商用电磁炉汤还有另一个特点，就是是，使用时间一般比炊具炉要长。它可以用于快速添加汤，也可以保存很长时间，也可以用作菜肴。于是，商用电磁炉汤炉的使用范围如此之大，对商用电磁炉汤炉本身的要求也相应提高。

一方面是因为商用电磁炉汤炉已经使用了很长一段时间，这就要求商用电磁炉汤炉本身要长期耐用，并且炉子的使用寿命和其部件的寿命也要长久。一旦电磁汤炉本身的组件工作，炉子本身就紧密相关。当寿命达到极限时，电磁汤炉本身的使用寿命就结束了。

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