自动烤鸭炉批发促销-兆信厨具厂家精工打造-自动烤鸭炉批发
作者:兆信厨具厂家2020/3/30 3:18:18





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经济款燃气啤酒烤鸭炉操作程序:

(1)接通电源,接妥供气管,自动烤鸭炉批发促销,打开气源阀门(即液化罐阀或管道阀门)

(2)打开炉门,首先用电子点火器对准燃烧器点火,点火后立即开启控气阀,燃烧器开始燃烧。

(3)启动旋转轴旋纽。

(4)按所需旋转度,调节调速旋纽。

(5)时常观察温度表读数,随时调节供气量



糖渍李子配脆皮烤鸭 原料:鸭子半只、老抽20ml、辣椒面10克、五香粉5克、葱4段、姜4片、白糖8克、黑胡椒5克、料酒20ml;李子4个、白糖20克、清水100ml; 脆皮原料:蜂蜜20ml、白醋10ml; 做法:先将鸭子洗净,稍稍晾干水分后,加入老抽、白糖、辣椒面、黑胡椒、五香粉、料酒,以及葱姜一起拌匀,腌制2小时,或者放入保鲜袋中,放入冰箱过夜味道更好; 鸭子腌制上色后,放置在阴凉的地方,自然晾干汁水,然后用蜂蜜和白醋混合均匀,做成脆皮水,用刷子均匀的涂抹在鸭子表皮,然后自然晾干,反复操作至少两遍; 李子洗净后切成两半,把核去除,然后在炒锅中加入水和白糖,用大火将糖水烧开,然后换成中小火,慢慢将糖水熬至出现大气泡,放入李子,转成小火,直到糖浆熬煮至浓稠,李子表面开始焦黄为止; 鸭子沥干脆皮水后,让在烤架上,底部垫上锡纸,然后放入烤箱,用220度的上下火烘烤约40分钟,自动烤鸭炉批发报价,然后换成180度上火,自动烤鸭炉批发,再烤10-15分钟,直到外皮金黄酥脆即可。 净鸭可以在超市或者菜市场买到,一般价格都很便宜,当然也可以专门买鸭腿、鸭翅根来做,味道也非常好。




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