定期清洁进风口过滤网以保证散热效果。大功率电磁炉底部有一个附加的油脂过滤装置，它是防止冷却风扇吸进油脂的，必须经常清洗。

13、电磁炉的清洁应在关闭电源后进行，严禁用水冲洗也不能用蒸汽清洁器及类似的方法进行清洁。

14、诸如厨房用具勺、锅盖、刀叉之类的金属物品不得放在灶面上的烹饪区内。

15、操作器具时应注意，因为用户带的戒指、手表等在靠近灶面时有可能会受热。

16、器具在连接电源时，商用厨具出售，至少先连接 3mm 触点开距的全极断开装置（漏电开关）。

电磁感应加热设备以其操作方便。安全环保、节能，已成为传统加热设备的终结者。经过数年的努力。恒业已经成为行业的佼佼者。研发能力在行业中处于******地位，公司可承接不用电压、不同功率、不同要求的所有电磁加热产品。

如今，许多公共烹饪都是由相关***部门强制禁止使用明火。因此环保和节能的电磁厨房设备已成为一种哲学选择。商用餐饮炊具和家用电磁炉之间有什么区别？有些观点尚不清楚，沙井商用厨具，今天在科普下：商用电磁炉和家用电磁炉电源，商用厨具价格，适用场合和其他不同的知识。家用电磁炉功率相对较小，使用锅，并将220V AC转换为DC。方法很简单。家用电磁炉的功率一般在2200瓦（实际功率小于1900瓦），家用电磁炉每天需要2-3小时的工作。商用电磁炉是圆底锅，商用厨具设计，功率为35kW。材料选择和控制模式与家用电磁炉完全不同。商用电磁炉是商业工业级产品。它具有家用电磁炉无法比拟的稳定性和耐用性。正常使用，可连续工作10年（100，000小时）或更长时间。

商用厨具价格-兆信厨具厂家精工打造-沙井商用厨具由深圳市兆信厨具有限公司提供。深圳市兆信厨具有限公司（www.zxomen.com）为客户提供“电磁大锅灶,电磁煲汤炉,商用电磁炉,电磁炉炒炉,电磁工业加热”等业务，公司拥有“商用电磁炉,电磁炉炒炉,电磁工业加热,”等品牌。专注于炊事、烘焙设备等行业，在广东 深圳 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：何先生。