本产品是应用于火锅店前厅专用于续汤的定制设备,可以实现自动补水、自动水温控制、自动原料称量显示、自动原料配比、防滴漏、防干烧、防溢水、多项报警提示等功能,采用***的触摸屏与PLC程序控制,程序及参数可调整,人工按钮操作,实现管理与使用分离的设计,通过前厅的直接续汤减少前厅服务员取汤的距离与时间,同时减少前厅服务员与后堂传菜人员的交叉阻碍,可有效地提高工作效率,减轻劳动强度。
本机可进行三种汤料的续汤服务工作,一般以骨汤、菌汤及白开水为主,具体可根据客户需求进行设计定型。
主要技术参数
整机功率6.5KW
加热功率:6KW
料仓容积:75L
电源标准:三相380V 50HZ(三相五线制)
深圳市兆信厨具有限公司集电磁感应加热技术的研究、开发与应用为一体,是国内***早生产大功率商用电磁炉的企业之一、拥有自主的电磁加热核心技术,有科研、 开发和生产基地,形成 了完整的产品体系。
加汤机_火锅自动加汤机_火锅调料台_火锅调料台厂家|价格_衡水川汇自动化设备有限公司 衡水川汇自动加汤机产品优势:
1、火锅自动加汤机利用PLC系统控制,物料接触部分均为304不锈钢材质,川汇火锅自动加汤机整机质保一年。
2、可以根据每个用户的需求进行定制,自动补水、自动控温、定量灌装自动兑料;
厨房设计决定厨房工作环境质量
由于厨房特定的工作环境,新疆自动加汤机,加上我国现有的思维理念,特别一些中小饭店,厨房的工作环境不尽人意。厨师在烟熏火燎、高温、噪音的环境中工作,汗流浃背,势必影响工作效率与身心健康,也难以拴心留人。假日旅馆集团创始人凯蒙威尔逊说过,没有满意的员工,就没有满意的顾客;没有使员工满意的工作场所,也就没有使顾客满意的享受环境。创造空气清新,操作方便,安全舒适的厨房工作环境,自动加汤机设计,可以大大提高厨房员工工作效率。也与经营者利益是一致的。创造良好厨房工作环境,与创造效益是一致的。设计人员也要从设计理念,设计技巧上优化设计方案。充分考虑各种因素,计算各种参数,在确保厨房设计科学合理,各工种协调配合便捷,设备***,操作使用方便的前提下,还要对通风排烟、降温减噪、采光照明、卫生清洁方便等方面设计到位。认识不到位,设计就不到位,自动加汤机出售,恶劣的环境就会影响工作和效益。眼前少花了钱,以后改造,就要承担设计、拆除、再建以致停业的费用。
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