烤鸭炉产品特点:
1、采用整车进出的操作方式,操作简便,省时省力。底部转盘旋转,承重更强。
2、采用不锈钢电热管和原装进口燃烧机,在保证使用质量的同时更节约能耗,节约使用成本。
3、采用超厚卫生的保温材料,烤鸭炉订制,减少能源浪费,将能耗降到。
4、客户可根据自身能源类型选择电力型、柴油型、燃气型,方便选择,地利用能源。
5、均匀性:强风对流,穿透性好,更均匀。
6、耐用性:控制仪表与炉体分离,隔热,故障少,更耐用。
可根据客户不同需求,分别制作柴油型,电力型,液化气型和型四种:
并可根据客户生产量分为16盘、32盘、36盘、64盘、68盘、72盘、76盘、80盘等规格。
深圳市兆信厨具有限公司集电磁感应加热技术的研究、开发与应用为一体,是国内***早生产大功率商用电磁炉的企业之一、拥有自主的电磁加热核心技术,有科研、 开发和生产基地,形成 了完整的产品体系。
经济款燃气啤酒烤鸭炉操作程序:
(1)接通电源,接妥供气管,打开气源阀门(即液化罐阀或管道阀门)
(2)打开炉门,首先用电子点火器对准燃烧器点火,点火后立即开启控气阀,燃烧器开始燃烧。
(3)启动旋转轴旋纽。
(4)按所需旋转度,江西烤鸭炉,调节调速旋纽。
(5)时常观察温度表读数,随时调节供气量
烤鸭炉6道工序整理,即可将鸭挂入已调好温度的炉内烤制; 烤时应根据鸭身不同部位的老嫩及上况,将鸭转变挂烤位置如鸭脯肉相当嫩,入炉后需注意将鸭脯向着炉壁,烤鸭炉,不便直接着火考,否则容易烤焦; 腿肉厚、不易熟,要多烤一些时候,烤的时间要根据鸭的大小,肥瘦,烤鸭炉出售,公或母以及气候决定,一般烤50-40分钟; 鸭身烤成均匀的棕***,重量比刚入炉时轻300克左右好为烤好。 烤鸭炉找喆研,好吃好用又方便。
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