本产品是应用于火锅店内专门用于火锅底锅加汤的定制设备，可以实现自动补水、自动补汤（将熬制好的菌汤自动向中转仓补给）、自动水温控制、自动定量灌装、自动配方兑汤、自动油料添加、防滴漏、防干烧、防溢水、多项报警提示等功能，深圳市兆信厨具有限公司集电磁感应加热技术的研究、开发与应用为一体，是国内***早生产大功率商用电磁炉的企业之一、拥有自主的电磁加热核心技术，有科研、 开发和生产基地，形成 了完整的产品体系。

本机设计出汤形式有三鲜锅、红油锅、三鲜与红油***锅，如果有大小锅要求，加汤机价格，可需在订购时说明；

为了方便客户的工艺需求，本机预留特殊锅底按钮，譬如单独设置清真锅按扭或其它特色锅底，同时为了方便客户添加鸡油或花椒油，本机独特设计小料计量装置，操作更加方便快捷。

主要技术参数：

整机功率：8.5KW

加热功率：8KW(可选配)

料仓容积：100L

出料速度：4锅/分钟

加热温度：80-95℃

气压要求：0.5Mpa

压缩机容积：18L

电源标准：三相380V 50HZ（三相五线制）

材料标准：

整机材质：304不锈钢材质

电气原件品牌：正泰

触摸屏及PLC品牌：施耐德

加汤机本机设计出汤形式有三鲜锅、红油锅、三鲜与红油***锅，如果有大小锅要求，可需在订购时说明；为了方便客户的工艺需求，本机预留特殊锅底按钮，罗湖区加汤机，譬如单独设置清真锅按扭或其它特色锅底，同时为了方便客户添加鸡油或花椒油，加汤机厂家，本机独特设计小料计量装置，加汤机设计，操作更加方便快捷。

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