烤鸭炉口碑好，自动烤鸭炉厂家， 糖渍李子配脆皮烤鸭 原料：鸭子半只、老抽20ml、辣椒面10克、五香粉5克、葱4段、姜4片、白糖8克、黑胡椒5克、料酒20ml；李子4个、白糖20克、清水100ml； 脆皮原料：蜂蜜20ml、白醋10ml； 做法：先将鸭子洗净，稍稍晾干水分后，加入老抽、白糖、辣椒面、黑胡椒、五香粉、料酒，以及葱姜一起拌匀，腌制2小时，或者放入保鲜袋中，放入冰箱过夜味道更好； 鸭子腌制上色后，放置在阴凉的地方，自然晾干汁水，天津自动烤鸭炉，然后用蜂蜜和白醋混合均匀，做成脆皮水.

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安全，自动烤鸭炉采购，采用红外线陶瓷火板，配合玻璃照烧，玻璃炉面清洗方便，整机造型精美，工艺独特，***卫生，适用于超市，休闲小吃及各种人口流动较多的场所均能摆设销售。

自动烤鸭炉连体烤鸡炉：

一、功能介绍：

设备主要结构包括：链条、电机、红外线烤炉、不锈钢钢钎、电器控制部分；

二、特 性：

1、设备材质：主体结构及外包全部采用不锈钢，自动烤鸭炉订制，备注（除电机、链条与齿轮外）。

2、钢叉： 每台配备十五个不锈钢钢叉。

3、数量及速度：每次烤鸡40-48只鸡、鸭、猪肘，每次需要40分钟左右。

4、链条传动；

5、上料方式采用人工把鸡穿上，摆放烤鸡炉上就可以啦。

6、成品合格率：98％以上；

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