凉坯：将已烫皮挂色的鸭子挂在阴凉、通风处，使鸭子皮肤干燥，一般在春秋季经24小时凉坯，夏季4-6小时。精细化的管理方式可以极大地降低烤鸭炉企业的生产成本，提高烤鸭炉企业的管理效率。精细化管理的外在表现是企业分工精细化和生产过程标准化，而良好的执行力则是确保企业有序运营的保障。精细化管理能够让烤鸭炉企业树立“精品”意识，使得产品质量的过程控制得以实施，从而可以清楚找到产品质量的症结所在。

烤鸭炉双电机立式旋转烘烤，烤鸭炉厂家，中空双层玻璃，宽大玻璃视窗，烤鸭炉生产，透明直观。自动测温，适用于各种不同温度，不同时间需要的烘烤。烤鸡炉、北京烤鸭炉

深圳市兆信厨具有限公司集电磁感应加热技术的研究、开发与应用为一体，烤鸭炉采购，是国内***早生产大功率商用电磁炉的企业之一、拥有自主的电磁加热核心技术，有科研、 开发和生产基地，形成 了完整的产品体系。近年来，不断的引进电磁感应领域高科技人才以及相关***

烤鸭炉设备简介

本公司生产的智能港式烧味炉采用数字显示电脑自动控制系统，有多种功能给客户选择，操作简单，本设备能烧制烧鹅、烧鸡、烤鸭、烧肉、烤鱼、叉烧、烧排骨和烤乳猪等产品，也能用来焗饭焗菜等。

烤鸭炉设备特点

1.本公司的烧烤炉是采用间接烧烤方式，提供一种在烧烤肉类食品，过程中不产生油烟，且能有效回收烧烤食物中的油脂。是一种新型的环保烧烤炉。

2.夹层采用特殊保温材料，加厚保温层，宝安区烤鸭炉，保温好、储热力强、经久耐用，美观大方。

3.采用***电脑温控系统，自动控温、直观性强、操作简便、故障率低。

4.采用进口发热管，加热快、火力柔和均匀，出品色泽均匀光洁。

5.具有高温过载保护装置，有效保障设备安全运作。

6.炉内设有照明灯及透明玻璃窗口，烧烤过程随时可见。

7.炉温可在0-380℃范围内任意调节，并能自动恒温。

8.本炉设有自动进水保湿功能，以保证食物烧烤的湿度效果和口味

烤鸭炉生产-宝安区烤鸭炉-兆信厨具厂家供应(查看)由深圳市兆信厨具有限公司提供。深圳市兆信厨具有限公司（www.zxomen.com）为客户提供“电磁大锅灶,电磁煲汤炉,商用电磁炉,电磁炉炒炉,电磁工业加热”等业务，公司拥有“商用电磁炉,电磁炉炒炉,电磁工业加热,”等品牌。专注于炊事、烘焙设备等行业，在广东 深圳 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：何先生。