***:出汤流量260毫升/秒钟,每头可出3种汤;单机可出3—12种不同浓度与数量的热汤;同时兼有热水器的功能。
精准:根据需要可精准设定出汤浓度与数量,重复操作出汤数量与浓度准确。
味好:现调现用,广东火锅自动加汤机,汤汁口感鲜、味道稳。
省电:6—12KW的加热功率可代替20—30KW的汤锅与汤炉。
省料:现用现调、用多少调多少,避免了汤料的浪费。
省工:微电脑智能控制,使用、维护操作简单自动化,节省人力1—2人。
省地:设备设计精致、体积小、占地少,减少空间成本。
稳定:出汤各头***控制、双加热系统,有故障备用措施,设备无瘫痪的可能性。
安全:接触汤料的水泵、浆泵、混合器等器件均达到食品级标准;所有电控系统的安全性、阻燃性均达***标准。
火锅自动加汤机应用于火锅店后堂配锅间,用于火锅锅底汤料的自动配比及定量灌装,机器内部设计有双层保温加热储水箱,出锅形式可按照客户需求进行参数设置,火锅自动加汤机厂家,本机为两种汤料计量加汤机,一般用于骨汤、红汤的出汤计量,具体出汤形式可根据客户工艺进行个性化设计;
本机设计出汤形式有三鲜锅、红油锅、三鲜与红油***锅,如果有大小锅要求,可需在订购时说明;
为了方便客户的工艺需求,本机预留特殊锅底按钮,譬如单独设置清真锅按扭或其它特色锅底,同时为了方便客户添加鸡油或花椒油,火锅自动加汤机报价,本机独特设计小料计量装置,火锅自动加汤机价格,操作更加方便快捷。
深圳市兆信厨具有限公司集电磁感应加热技术的研究、开发与应用为一体,是国内***早生产大功率商用电磁炉的企业之一、拥有自主的电磁加热核心技术,有科研、 开发和生产基地,形成 了完整的产品体系。近年来,不断的引进电磁感应领域高科技人才以及相关***
产品别名:自动加汤机、自动调酒机
产品型号:ZDTTJ121
额定电压:380V/50HZ
额定功率:21KW
生产能力:100升/H
水箱容量:116升
副箱容量:73升
重 量:200KG
外形尺寸:1200X800X1800mm
主体材质:304优质不锈钢
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