自动加汤机打汤机产品说明
设备的主要特点:
一. 全自动兑骨膏,煲汤炉厂家,以50L为兑汤基准,档位开关选择储存量;
二. 采用PLC测温模块,屏幕显示温度;
三. 采用两级分波段式加热,低温时快速加热,高温时低功率保温;
四. 采用自主开发的电极式液位开关控制,更加安全可靠;
五. 整机占地面积1平方米,容积不变,体积变小;
六. 骨膏仓隐蔽起来,外观更美观;
七. 电控箱采用密封处理,操作键与屏幕设置键分离;
八. 进水管排水管简易方便;
本加汤机应用于火锅店后堂配锅间,用于火锅锅底汤料的自动配比及定量灌装,广东煲汤炉,机器内部设计有双层保温加热储水箱,出锅形式可按照客户需求进行参数设置,本机为两种汤料计量加汤机,一般用于骨汤、红汤的出汤计量,具体出汤形式可根据客户工艺进行个性化设计。
深圳市兆信厨具有限公司集电磁感应加热技术的研究、开发与应用为一体,是国内***早生产大功率商用电磁炉的企业之一、拥有自主的电磁加热核心技术,有科研、 开发和生产基地,形成 了完整的产品体系。
功能
1.自动补水:通过浮球液位控制自动补水汤,当液位达到高水位时停止供水关闭进水电磁阀,煲汤炉出售,补水范围可通过屏幕自行调整设置;
2.自动加热保温,通过传感器检测水温,根据程序设置的温度进行电加热及保温工作状态,达到设置温度后自动保温,同时在汤桶外壁采用30毫米保温材料隔离保温,保温效果更佳;
3.定量灌装:通过触摸屏设置好参数,出汤量按照设定的流量进行出汤,达到后自动停止出汤,出汤流量可调,速度可调;
4.分类出汤:本机可根据需求按照多种形式的计量灌装量进行出汤,具体参数通过屏幕进行设置,可设置为单个锅底的加汤、续汤壶续汤、连续出汤,煲汤炉价格,在需要添加其它灌装标准时扩展性强,修改方便;
5.防干烧:通过水位电极控制加热,当水位低于低水位信号时,断开加热中继,同时为了防止干烧现象,在加热管上加装机械温控,实现极限温度断电保护.
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