深圳市兆信厨具有限公司集电磁感应加热技术的研究、开发与应用为一体，是国内***早生产大功率商用电磁炉的企业之一、拥有自主的电磁加热核心技术，有科研、 开发和生产基地，形成 了完整的产品体系。

加汤机主要技术参数：

整机功率：8.5KW

加热功率：8KW(可选配)

料仓容积：100L

出料速度：4锅/分钟

加热温度：80-95℃

气压要求：0.5Mpa

压缩机容积：18L

电源标准：三相380V 50HZ（三相五线制）

炒菜机器人加热方式是采用***的半/全桥技术电磁感应加热方案，热效率达到93%以上。而传统的明火加热方式以柴、煤、燃气、燃油等为燃料，采用先加热物体的外部，热量由外向内传递的加热方式，热能利用率不超过35%；即便采用改进的电热管、电热板、发热丝等，所得到的热能利用率也不会超过50%。由以上数据可以看出采用智械电磁食品机械，能源成本至少可以节省40%-60%。同时，炒菜机器人***性很强，当生产车间不需要所有的设备都工作时，哪里有卖自动打汤机、自动加汤机，每台设备都可以单独实现加热、搅拌、炒制功能，避免了采用锅炉式加热的浪费。

额定电压：380V/50HZ

功率：10KW

功 能：各种中式小炒

型 号：ZDCT308

外观尺寸：950*950*1570mm

二、功能：

百种菜谱，程序任加

自动加料，加汤机生产，自动翻炒

操作简便，使用安全

快捷，节能环保

1.电脑编程，人手模拟，机器代替人手操作.

2.操作，可不间断工作，不需要换班工作。

3.火力大小可智能调控，无需操作大小火不间断烹煮。

功能

1.自动补水：通过浮球液位控制自动补水汤，当液位达到高水位时停止供水关闭进水电磁阀，补水范围可通过屏幕自行调整设置；

2.自动加热保温，通过传感器检测水温，根据程序设置的温度进行电加热及保温工作状态，达到设置温度后自动保温，同时在汤桶外壁采用30毫米保温材料隔离保温，保温效果更佳；

3.定量灌装：通过触摸屏设置好参数，出汤量按照设定的流量进行出汤，达到后自动停止出汤，出汤流量可调，速度可调；

4.分类出汤：本机可根据需求按照多种形式的计量灌装量进行出汤，具体参数通过屏幕进行设置，宝安区加汤机，可设置为单个锅底的加汤、续汤壶续汤、连续出汤，在需要添加其它灌装标准时扩展性强，修改方便；

5.防干烧：通过水位电极控制加热，当水位低于低水位信号时，加汤机批发，断开加热中继，同时为了防止干烧现象，在加热管上加装机械温控，实现极限温度断电保护.

宝安区加汤机-兆信厨具厂家***-加汤机生产由深圳市兆信厨具有限公司提供。深圳市兆信厨具有限公司（www.zxomen.com）是一家从事“电磁大锅灶,电磁煲汤炉,商用电磁炉,电磁炉炒炉,电磁工业加热”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“商用电磁炉,电磁炉炒炉,电磁工业加热,”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使兆信厨具厂家在炊事、烘焙设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！