烤鸭炉口碑好, 糖渍李子配脆皮烤鸭 原料:鸭子半只、老抽20ml、辣椒面10克、五香粉5克、葱4段、姜4片、白糖8克、黑胡椒5克、料酒20ml;李子4个、白糖20克、清水100ml; 脆皮原料:蜂蜜20ml、白醋10ml; 做法:先将鸭子洗净,稍稍晾干水分后,加入老抽、白糖、辣椒面、黑胡椒、五香粉、料酒,以及葱姜一起拌匀,腌制2小时,或者放入保鲜袋中,自动烤鸭炉价格,放入冰箱过夜味道更好; 鸭子腌制上色后,放置在阴凉的地方,自然晾干汁水,自动烤鸭炉报价,然后用蜂蜜和白醋混合均匀,做成脆皮水.
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