大功率电磁煲汤炉包括单头电磁汤炉和双头电磁汤炉，以及电磁摇摆汤炉和一体式煲汤灶，本产品主要适用于：餐馆、饭店、酒楼、工厂、学校、***、企业***，火车、轮船等领域，可用来煲汤、煮面、炖肉等，双头电磁煲汤炉加热速度快，节能显著，电磁煲汤炉采用德国进口机芯，保证十年寿命！安磁商用电磁灶，可放心采购！

本款炉子的具体情况如下：

双头电磁煲汤炉—15型

功率：15KW×2

电压： 380V

外观尺寸：1300×750×（500 600）mm

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本加汤机应用于火锅店后堂配锅间，用于火锅锅底汤料的自动配比及定量灌装，机器内部设计有双层保温加热储水箱，出锅形式可按照客户需求进行参数设置，本机为两种汤料计量加汤机，一般用于骨汤、红汤的出汤计量，火锅自动加汤机报价，具体出汤形式可根据客户工艺进行个性化设计。

深圳市兆信厨具有限公司集电磁感应加热技术的研究、开发与应用为一体，是国内***早生产大功率商用电磁炉的企业之一、拥有自主的电磁加热核心技术，有科研、 开发和生产基地，火锅自动加汤机厂家，形成 了完整的产品体系。

配置低的煲汤电磁炉一般会有以下特点，例如15千瓦商用电磁汤炉，初始开机的功率为14千瓦，还算足功率，等工作十几分钟之后，火锅自动加汤机，就会因为商用电磁煲汤炉内部的温度过高，不得不下调功率，如果不下调功率就会出现烧主板的状况，但如果连续工作1-2个小时之后，配置低的商用电磁煲汤炉就会出现第1次宕机，也就是强制关机休息，从而达到降炉子内部温升的作用，在这个时候，如果客人等着煲汤的话，就会非常紧急，影响生意了。而高配置商用电磁煲汤炉是不会出现这样的情况的。

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