凹型微晶玻璃即是指形状呈凹型，类似锅的现状的微晶玻璃。电磁炉单头大型油炸炉15型，Ф700适用于60-100人用餐电磁炉单头大型油炸炉-20型，Ф800适用于80-200人用餐电磁炉单头大型油炸炉-25型，Ф900用150-250人用餐电磁炉单头炒-30型，Ф1000可供200-350人用餐。该微晶玻璃板主要用途目前以大功率商用电磁炉及家庭用电磁炉上用为主。随着煤气，物价的上升，饮食行业的成本骤增，以及人们对无明火烹饪的理解，家庭电磁炉用户的增加。凹型微晶玻璃的销量也相应增加。

工作时的商用电磁炉随着锅的温度升高而升温。因此，当在厨房中安装商用电磁炉时，应确保在炉子的入口和排气孔处没有物体阻塞。在炉体侧面，不要在下侧放置可能损坏商用电磁炉的物体。与传统的区别：减少配套：减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分***。液体时，有必要提示当商用电磁炉发现其风扇在工作期间没有转动时，应立即停用并及时修理。商用电磁炉不同于砖或铁和其他材料结构的建筑炉。它的承重重量有限。通常，食物不应超过五公斤，并且炊具的底部不应太小而不能影响商用电磁炉。压力不是太重，太浓。适用于餐饮业，学校，***，食堂，熟食加工，食品加工企业，酿造等。特别适合需要长时间炖煮，炖煮的用户。面对未来和挑战，深圳市兆鑫厨具有限公司将以更加坚定，雄心勃勃的步伐，努力实现更新更高的目标。我公司期待与各界新老客户携手合作，共创辉煌。

商用电磁炉是结晶陶瓷板，是易碎材料。如果炉子表面开裂，水，热，油等会渗入炉内，这很容易损坏内部回路并造成***。商用电磁炉热效率在98%以上，而燃油、燃气的热效率仅在20%~45%，商用电磁炉加热时不存在燃烧浪费、燃烧不充分的情况出现。作为近年来流行的厨房用具，商用电磁炉可以蒸，炒，煮，煮等，具有节能，卫生，方便，耐用的特点，已被许多家庭所接受。但如果你想让商用电磁炉成为真正的帮手，我们需要注意使用它的正确方法。适用于餐饮业，学校，***，食堂，熟食加工，食品加工企业，酿造等。特别适合需要长时间炖煮，炖煮的用户。面对未来和挑战，深圳市兆鑫厨具有限公司将以更加坚定，雄心勃勃的步伐，努力实现更新更高的目标。我公司期待与各界新老客户携手合作，共创辉煌。