自动加汤机应用于火锅店后堂配锅间，用于火锅锅底汤料的自动配比及定量灌装，机器内部设计有双层保温加热储水箱，出锅形式可按照客户需求进行参数设置，本机为两种汤料计量加汤机，一般用于骨汤、红汤的出汤计量，具体出汤形式可根据客户工艺进行个性化设计；

本机设计出汤形式有三鲜锅、红油锅、三鲜与红油***锅，如果有大小锅要求，可需在订购时说明；

为了方便客户的工艺需求，本机预留特殊锅底按钮，譬如单独设置清真锅按扭或其它特色锅底，同时为了方便客户添加鸡油或花椒油，本机独特设计小料计量装置，操作更加方便快捷。

另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。

钜兆研发的全自动炒菜机器人，半自动语音炒菜机器人，白切鸡智能浸鸡炉、叉烧腌制机、智能烧味炉，智能煮面炉、火锅连锁餐饮专用自动加汤机、自动加汤炉均属***专利产品。该公司专利产品安装方便，防水、防潮、防虫等密封性能好，彻底克服厨房潮湿环境。钜兆商用电磁炉凭借许多***技术而在市场上独占鳌头

商用电磁煲汤炉适用说明：煲汤、煮面、炖肉等均可，加热速度快、多档位调节、节能显著，适合学校、工厂食堂、火锅城等用餐人数较多的地方。

注：免费配送500*500mm电磁炉专用加厚汤桶1个，可供200人左右喝汤。

那么，为什么我们餐饮行业要选择商用电磁汤炉呢？下面安磁商用电磁炉厂家通过调查，来为您分析一下是什么原因，让现在的酒楼、餐厅、工厂食堂等厨房设备都换上了新研发的大功率商用电磁炉。

调查中发现，自动加汤机订制，其实每4瓶燃气的燃料费，实际我们只用了一瓶气，还有三瓶完全眼见着释放空气中成了污染源！！！

燃油燃气灶，使我们自己饱受烟熏火燎，莲塘自动加汤机，外围的炉火都是燃料的流失，自动加汤机价格，燃油燃气炉的结构稀疏导致热量同时像四周散发，而我们实际烹饪使用的热量只是总热量的30%，我们一大半的燃料费不仅自己没用上，自动加汤机生产，反倒成了污染源。

加上***燃气炸裂接二连三，既浪费而且不安全，想寻找优质商用电磁炉，找不到合适厂家，安磁研发、生产厂帮您一起对商用电磁炉配置解析，寻找合适的商用电磁煲汤炉。

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