面包房工业式冷水机使用效果怎么样?
只有***的面包房才回配备现代智能工业式冷水机。因为工业式冷水机可以控制水温到5-20度,用冷水来和面,可以使做出来的面包更加美味,颜色更加好看。因为高温会使蛋白质变性和淀粉膨胀,蛋白质和大量水结合造成面筋式网格,所以冷水和面可以让水温保持蛋白质的性质,面团韧性好,延伸性好。让面包变得美味,回头客自然多,华易工业式冷水机,让为您的面包房成为***的面包房。
工业式冷水机水泵过载是怎么办?
现代智能工业式冷水机的水泵过载是非常常见的问题,通俗来说,就是实际的扬程和水流量超过了水泵的额定值、水泵缺相运行等。过载时电机发烫容易烧坏,另外当使用时间长,没有对循环水进行***,循环水中的泥垢较多,有***卡住水泵等,如用普通水泵抽泥浆,也会造成电机过载(扬程x水流量>额定功率)。水泵过载易导致叶轮轴承的损坏。所以在选型时可以咨询清楚厂家。--东莞市华易制冷设备有限公司。
工业式冷水机如何加冷媒?华易制冷告诉你
现代智能工业式冷水机的运行离不开冷媒,冷媒也不可多充或者少充。工业式冷水机充注冷媒我们首先要准备工具:雪种表,R22冷媒一罐。因为一般冷凝器都有过冷储液段,如果没有我可以按照每匹0.5KG加入,所以我们在抽完真空后,可以按照每匹0.5KG先充注制冷量,然后启动机器根据低压表的变化充注,R22低压表在0.4MPa,当低压表达到特定度数后,让机器试运行十分钟后即可完成操作。
其他冷媒的充注量和压力各不相同,具体可参考出厂铭牌上的数据。
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