厨房设备广州源头直供厂家,金品厨具公司
作者:金品厨具2020/3/12 5:15:43





广州金品厨具设备工程公司是一家***从事大型商用厨房设备整体工程服务的企业。专注于厨房设计、设备生产、运输、安装、调试、培训、***维修服务,与普通的厨房设备厂家***于“生产商”或“销售商”不同,不是单纯的生产或销售厨房设备,而是为客户提供厨房整体解决方案的“服务商”。让您体验到管家式服务的周到与便利,在设计、生产、施工均高标准严要求,确保精益求精。家庭和酒店都可使用,操作方便,是烤多士片的专用设备,有烤两片、四片、六片等机型。



设计厨房设备的建议

一、厨房面积合理适中

  通常,一个炉灶供应10-12个餐位,随着效率的提高,很多餐馆做到了一个炉灶可供应13-15个餐位。一个炉灶供应的餐位越多,厨房面积就可以越节省,费用也可以相应降低。

  厨房面积分配合理,设施配备恰当,***费用就可以节省。面积过大,设施设备数量多、功率大或超越厨房生产需要,片面追求设备***、功能完备,产生“大马拉小车”的现象.




不同菜系配不同灶具

  很多老板有这样的误区:不论自家卖什么风味的菜品,设备都选配广式炉灶,认为只有这样的配备,厨房才是***的。

  广式炉灶是与粤菜的烹调方法、成品特色相配套的。总体特点是火力猛、易调节、好控制,最适合于旺火速成的粤菜烹制。现在有许多经营淮扬菜、派菜或者杭州菜的菜馆,仍选配广灶,着实难为了不少厨师。




广州金品厨具设备工程公司是一家***从事大型商用厨房设备整体工程服务的企业。专注于厨房设计、设备生产、运输、安装、调试、培训、***维修服务,与普通的厨房设备厂家***于“生产商”或“销售商”不同,不是单纯的生产或销售厨房设备,而是为客户提供厨房整体解决方案的“服务商”。让您体验到管家式服务的周到与便利,在设计、生产、施工均高标准严要求,确保精益求精。专注于厨房设计、设备生产、运输、安装、调试、培训、***维修服务,与普通的厨房设备厂家***于“生产商”或“销售商”不同,不是单纯的生产或销售厨房设备,而是为客户提供厨房整体解决方案的“服务商”。



酒店厨房设备布局时应遵循哪些原则?

1、符合酒店厨房设备的生产流程原则:厨房的布局应该是按进货、验收、切配、烹调等流程依次的对设备进行合适的***的,只有这样才可以保证厨房里的每个工序都可以顺利的进行,有效的衔接,避免在工作的流程中交叉错位,影响到工作的效率。





2、干湿分开、冷热分开的原则:厨房里原料加工地点一定得和烹调区域分开。其原因是烹调区域各种炉具会散发出比较高的温度,对一定范围里摆放的冷、生原材料会产生影响,会加速原材料变质的速度,影响到冷藏设备的制冷、散热等功能。食品的原料存放的要求差异比较大,湿、干度要求也各不一样,调味类、干货原料是忌潮湿的,而鲜活类原料又是忌干燥的。2、你要开和什么类型的饭店,面积是多大的,看你的***是大饭店还是小饭店,要是前期没有那么多资金的话,可以买二手的厨房设备,二手的价格比较便宜,也不影响你的正常使用,还能为你的资金压力减轻一些负担。



广州金品厨具有限公司——是一家现代化不锈钢厨房设备研发、制造、工程设计、安装及***服务为一体的***生产企业。公司始终遵循高起点、档次、高标准、高质量、高科技的发展原则。客户涵盖了***、院校、酒店、餐饮、企事业单位等多种类型。



节能海鲜蒸柜的使用说明

1、在每次开电蒸饭前请确保蒸饭柜的水龙头是在打开状态。

2、在每次蒸饭前,请更换蒸饭柜里面剩下的水,这样的饭会更香更健康。

3、请记得定时清洁柜内卫生,保证食品安全。

4、为了达到更好的保温效果,请尽量减少打开门取饭的次数。




厨房设备蒸饭柜产品的特点

1、 时间显示\调节与控制,解您守时的烦恼。

2、温度显示\调节输出控制,柜内温度一目了然,可防止温度过高造成食品营养成份损失。

3、 恒温温度显示,调节与控制,24小时恒温保温,随时可取,解除您等的烦恼。

4、 缺水断电\报警\防止缺水造成干烧现象,安全可靠。

5、 手动控制,微电脑控制相互转换,防止微电脑故障造成不能工作事故的发生。





商户名称:广州金品厨具有限公司

版权所有©2025 产品网