广州金品厨具公司***从事宾馆、酒楼、餐厅、大中院校食堂的中西餐厨房设备、通风设备、的设计制造、安装工程,代理各品牌中西餐厨具、食品机械制冷设备。
大功率商用电磁炉五大特点
节能:电磁热效率在95%以上,燃油、燃气的热效率在40%~60%。
***:加热速度快,温度可控!人类发展历程中,加热方式由木、碳、油、气,再到电一路演变过来。电磁炉采用了***的电磁加热技术,一改过去人们认为用电温度不高的主观认识。现在电磁炉火力够猛、够旺,温度高时,锅内会起火,炒出的菜肴锅气十足,毫不逊色!
安全:由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触,而是靠电磁感应加热,所以没有漏电***。电磁炉发***圈本身有磁条陈列,和锅体对磁力线的汇聚吸收作用,并且经过金属外壳屏蔽所以不会对***造成伤害。
环保:没有燃烧废气、燃烧烟排放,没有噪音,没有无功热能排放。传统的煤碳、煤气燃烧时,因与空气中的氧气接合,导致热量散发,以致室温不断上升,厨房油烟不断增多,同时会释、***物质,影响***健康。用电磁炉实现了清洁厨房,保护环境。
舒适:人性化设计,操作方便,档位调节开关轻松方便。煎、炒、炸、煮、炖样样神通,产品使用简单方便,餐饮厨房找哪家,整个厨房环境清凉舒适。
广州金品厨具有限公司为客户提供***的厨房工程现场测绘、设计、出图,并供应各种厨房设备,按现场制作各种非标产品,提供从设计到制作、安装、***维修***服务,主营业务:承接食堂厨房设备工程,酒店、餐馆厨房设备工程,通风管道、冷库、传菜电梯等,含:食品机械、冰柜、各种不锈钢厨房用具。
不锈钢厨具工程近年来发展走势
随着经济的快速发展,服务业占国内生产总额的份额越来越大,特别是酒店餐饮服务业的发展越来越快,而现在的酒店,追求的是低调的奢华,所选用的厨具倾向于化。从精品酒店的告诉增长可窥一斑。酒店餐饮服务业的快速发展,带动了整个商用厨房设备行业快速发展,
智能化,不光是商用厨房设备的发展趋势,也是整个社会的发展趋势,随着人口不断下降,用工成本上升,招工难将成无法改变的难题。无论是从硬性条件,还是从科技的发展来看,智能化是商用厨房设备毋庸置疑的发展趋势。
广州金品厨具公司是一家及开发、设计、制造、安装、销售、维修及服务于一体的不锈钢厨房设备公司。 目前本公司已开发出十五大系列,200余种的不锈钢厨房设备。可满足各种酒店、中西式餐厅、宾馆、学校等不同需求。
什么是厨房设备?
厨房设备指的是在厨房里任何一个可以用手能摸到的设备,就属于厨房里的设备。由于商用厨房的作用不同,所以设备的类别也不同。
1、厨房设备灶具炉具类
厨房设备中使用***广泛的就是灶具炉具了,主要包括燃气炉、电磁炉、大锅灶、小炒炉、煲仔炉、煮面炉、蒸箱、蒸柜等等,这些设备都是常用的,使用频率比较高,北滘餐饮厨房,购买时需要质量高一点的。
2、厨房设备加工类
厨房设备中还有使用率相对高一些的,那就是处理和加工设备,主要包括和面机、包子机、压面机、锯骨机、切菜机、绞肉机、切羊肉片机、搅拌机等等,这些都是加工处理的能手。有了这些设备,餐饮厨房出图,能给厨房提高不少效率。
3、厨房设备清洗消毒类
吃完东西就得弄干净,餐饮厨房设备,下面我们要说的就是厨房设备清洗消毒类,主要包括洗碗机、洗杯机、消毒柜、洗菜机、水池、花洒以及各类工作台等等,它们主要起到清洗消毒的作用,这样我们使用和食用的东西才能够放心。
4、厨房设备存储类
存储设备顾名思义就是存放东西或者储存东西的设备,主要包括冰箱、冰柜、冷库这些是给需要低温存储的,还有米面柜、平板货架等这些都是存储半成品以及调料、原料类的
5、厨房配套设备
在商用厨房里,常见的配套设备主要包括通风设备和排烟系统,排烟罩、风管、风柜、油烟净化器、隔油池等等,这些都是餐饮类厨房设备必不可少的。
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