手工香皂大致上有几个分类：

1． 冷制皂/CP（Cold Process）Soap：就是现在珍妮花很爱玩的这种，它是尽量维持在摄氏60度以下让油质皂化的制法，能够保留油脂中的养份不致流失；不过，制作时间长（手搅的话要数小时甚至数天），等待时间亦长，但是漫长的等待是值得的。但因为它们不能大批量机械化生产、成本高，各大品牌***就没有它们的位置了。

2． 热制法/HP（Hot process） Soap：它是利用高温让油质快速皂化的制法，优点是制作时间短（两个小时左右），但油脂中的养份容易在高温中流失。--不过它流入水中还是可以被分解啦！

3． 研磨皂或再制皂/RS Soap：将冷制皂刨成丝，加热溶成糊状态，可加入牛奶、精油或其他添加物，再重新凝结成的皂。（通常，是失败的冷制皂拿来重制….）

4． 融化速成皂/MP（Meltamp;Pour）Soap：以化工制成的皂基，加热融化后添加精油或香精、颜色或其他添加物制成的皂。它的优点是漂亮（有透明的）、速成，凝固之后立刻可以使用，但是跟一般市售香皂几乎没有二样。

手工皂漂亮，加入了精油的手工皂还有特殊的香味，放在家里摆设还是挺好的风景，所以平时DIY还是挺好的。精油是从植物的花、叶、茎、根或果实中，通过水蒸气蒸馏法、挤压法、冷浸法或溶剂提取法提炼萃取的挥发性芳香物质。不过假如你使敏感肌肤，就千万不要拿自己的脸来测试手工皂的质量优劣，因为手工皂加入了皂基，决定了手工皂是碱性的；假如敏感肌肤使用了的话很容易造成肌肤***或者使皮肤越来越差.

敏感肤质的人，建议使用前在手臂或耳后先做皮肤测试。使用时可将皂皂打湿，用手轻轻搓揉，起泡后涂抹，皂皂在脸上停留时间以30秒内为宜，以便让皮脂膜在的时间内***平衡状态。4，深层清理毛孔中的污垢阻塞，紧致表皮肌肤，收敛毛孔，***表皮油脂过量分泌，防止再次形成毛孔粗大，促进，改善暗沉干燥老化肌肤。使用完皂皂后，应放在透水的皂盒或容器里，尽量保持皂皂的干爽，千万不可泡在水里，那样会缩短使用的次数的哦。即使是很天然的材料，也要先做敏感测试。

冷制皂的特点就是低温制作。一旦加热材料，蛋白质，***，氨基酸等成分以及一些稀有的护肤成分就会大量流失，我们都知道用水冲蜂蜜的时候不能超过60度，蔬菜生吃比煮过了吃更有营养。在烹饪的过程中会流失大部分营养，这是因为自然界大部分的营养物质都不耐高温，高温还会***植物油中对肌肤有益的油酸特性。冷制皂的另一个特点就是超长时制皂，一块冷制皂，从制作到完成，***少需要一个月的时间。这点是工业化大批量生产的制造商很难办到的。也正因为这一点，一般市售皂商都会采取更具经济效益的做法――使用热制法。高温加热，能够使皂化速度大大提高，原本需要1个月才能皂化完成的皂，用热制法3个小时就能完成，但是营养物质绝大部分已经遭到***。精油是由一些很小的分子所组成，这些高挥发物质，可由鼻腔粘膜***吸收进入身体，将讯息直接送到脑部，通过大脑的边缘系统，调节情绪和身体的生理功能。冷制皂为了保留住材料中各类对肌肤健康有益的营养，使用低温制法，温度不会超过60度，但是低温情况下，皂化速度非常缓慢，一般1～3个月不等，至少1个月。