佛山市洁净美佳环保科技有限公司，位于广东省珠三角之佛山市顺德区北滘镇西海工业区，是一家油烟净化设备的制造厂商，主要经营无烟烧烤车，油烟净化一体机，餐饮油烟净化处理的现代化环保科技公司。我们主张油烟通过电场静电式净化技术，使油烟和水分离,收集油烟，排放清新空气和水。实现油烟的清洁排放，给后人留下一片蔚蓝的天空，清新的空气。

灶头油烟经过油网及排风管道，由进风口被导流板再经过金属过滤网油烟被阻挡均分流进入电场极板，在静电高压电场作用下，油烟颗粒被荷电，带荷电油粒，通过静电高压电场时向收集电极板聚集，从油烟气中被分离，微小的油气微粒在自身重力作用下附到集体的油盘上通过排油阀门排出。

净化率高 ：饭店用油烟净化器 双区式的结构则是目前***的油烟处理结构，并匹配大功率， 净化率高，可达98%以上。

使用方便： 饭店用油烟净化器拆装简单、易清洗，安装方便，可安装在地面、墙上，并且室内室外均可以。

环保节能： 饭店用油烟净化器环保认证，资质深厚。 饭店用油烟净化器具有性能，灵活组合，方便维护，***的控制方式，安全的操作系统和可回收性能。

拆卸清洗件 ：首先切断抽油烟净化器电源后把山东油烟净化器从吊装位置卸下，然后对油烟净化设备其进行解体，依次取出。

浸泡清洗件 ：找一个较大的容器，再倒入清洗液，将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗液数量不要太少也不要太多，以能泡过所拆清洗件为准。大件则应采用抹布蘸清洗液进行冲洗。清洗件浸泡时间根据油污程度而定，一般15－20分钟为宜。

刷洗污件 ：经过浸泡后的油污部件比较容易清洗，一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗就可以洗干净。但油污严重的山东油烟净化器则要采取特殊清洗措施才可以清洗干净。通常采用的办法是，首先用平头抢子等工具把较厚的油污给抢掉，然后进行浸泡之，再用火碱水对油污严重处进行刷洗，刷洗时必须带上胶皮手套，以防止火碱。

在饭店里，油烟净化器是必需产品。

油烟净化器日常维护注意事项： 滤油网：视抽排效果清理维护，维护周期1个月。 净化分离器：

1、分离器在开机状态用洗涤剂或含有10%碱的溶剂喷洒在分离器表面，污垢会被甩入接油盘。

2、分离器严重污染时，取下分离器，用含有30%碱溶水温度80度以上，浸泡10分钟，用清水清洗干净后，重新装好使用。

3、分离器的锁紧螺帽为反扣螺帽，必需按顺时针拧下，分离器需轻拿轻放，切不可摔打和用硬物碰搓。以防止分离器变形，不能正常使用。

三、过滤棉：视抽排效果定期更换，更换周期3-5个月。

四、除烟箱：根据使用时间及烟产生量以及菜系，视抽排效果随时更换，更换时间8-10个月.

五、如发现单个分离器不转，可用硬板将该入风口暂时挡住，以防止油烟直接***整个净化系统。

如果选择自己的油烟净化器？

随着人们对环保意识的不断提高，现在大部分人的家里都会安装净化器，给自己营造一个好的，有质量的生活环境，特别在厨房这块的油烟污染挺大的，所以油烟净化器几乎是每家每户都会安装的，大到外面吃饭的餐馆，小到家里的厨房，但市场上的油烟净化器品类繁多，那么如何去选购合适的油烟净化器呢？要从哪几方面入手呢？

1.首先根据自己的厨房大小去选择，对于餐饮行业来说的话，考虑的不仅仅是厨房大小，而且还要考虑风量，可以先统计出厨房有多少个鼓风机，计算出总风量，并且净化器标注的风量要大于厨房总风量，然后根据这个标准去选购所需的净化器。

2.其次肯定是要油烟净化器的净化效果是怎么样了，油烟净化器的核心是净化油烟，所以看油烟净化器的净化效率是非常重要的，效率评估好的净化器，可以快速净化油烟，环境安全得到保障，那么人的身体也不会让油烟带来更大的伤害，不过对于餐饮行业来说，要看当地***对于环保的要求是怎么样的，购买时，要根据当地环保要求进行选购。

3.然后价格问题是很多人比较注重的，所以在选购的时候挑选性价比高的油烟净化器是很多人都会做的事，不过根据前面两条的标准去评选出性价比的油烟净化器是很快就可以选出来的，不过对于餐饮行业来说，重要的还是看当地***的要求和对环保的态度如何。净化率低的和净化率高价格是不一样的。

4.后，肯定要选择便于清洁的油烟净化器，因为这样才可以方便我们日常使用的清洁。这是一个很重要的过程，油烟净化器是需要日常进行清理和***，这样才能让设备持续发挥自己的***，更好的净化油烟环境。

厨房安装油烟净化器的必要性

1.改变烹饪习惯，不要使油温过热，油温不要超过200℃(以油锅冒烟为极限)，这样不仅能减少油烟，从营养学的角度上，下锅菜中的***也得到了有效保存。

2.不用反复烹炸的油，在选择食用油的时候，应购买质量有保证的产品，避免劣质食用油在加热过程中产生更多***物质。

3.一定要做好厨房的通风换气，在烹饪过程中，要始终打开抽油烟净化器，如果厨房内没有油烟净化器也一定要开窗通风。

4.选择好的食用油。市场上植物油，按质量不同，分成4个档次：一级油、二级油、烹调油和色拉油。二级油是植物油的初级产品，油烟大。一级油是二级油经过加工处理后的产品。呈***，澄清透明，杂质少，但仍然油烟比较大。城市出售的散装油大多为一级油。

5.烹调油是一级油的加工产品，呈浅***，透明光亮，杂质更少，基本没有油烟。色拉油颜色浅似水，几乎无杂质，没有油烟和油腥味。除用于凉拌菜外，色拉油也是理想的煎、炸、炒用的植物油。但是在常温下，保存期较短，时间长了容易变味甚至变质。所以食油应该现买现吃，不要大量长期存放。