是一种具有保湿功能的特殊甜味剂。生产方法将配制好的53%葡萄糖水溶液加入高压釜，加入葡萄糖重量0。在***内不转化为葡萄糖，不受胰岛素的控制，本品还具有增稠、螯合的作用。目前我国主要用于牙膏的生产和工业，在食品工业中用得不多，规定可用于糕点，使用量5.0g/kg；在鱼糜及其制品中使用量0.5g/kg。还可作消泡剂，用于制糖工艺、酿造工艺和豆制品工艺，按生产需要适量使用。国外还可以用于葡萄干保湿，酒类、清凉饮料的增稠、保香，以及糖果和口香糖。

【成分分析】：分析各类山梨糖醇化学成分，物质名称，百分比含量； 【配方改进】：帮助客户改进现有山梨糖醇配方，提高产品各项性能，降低原材料选择成本。在浓缩牛乳、奶油（酪）、鱼肉酱、酱果、蜜饯中加入山梨醇可延长保存期保持色、香、味。 【成本控制】：对比同行产品，优化配方用料，在山梨糖醇性能不变的前提下调整原料，降低成本； 【研发新产品】：帮助通过分析行业内***的山梨糖醇产品，了解竞品配方体系，为客户提供研发思路； 【了解原材料】：分析产品原材料的成分组成，寻找替代品，关键原料不再受供应商控制。 【化工检测】：提供***元素含量、物理化学性能测定、产品检测认证、ROHS、REACH等各项标准测试服务.

广州杰钰化工有限公司 经销批发的工业甘油、食品级甘油、化妆级甘油、精致甘油、复合甘油畅销消费者市场，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。由于八面体结构中的氧在加氢脱硫反应中较易被硫取代,且'Ni-O-W'物种是HDS反应的活性前驱体,导致急冷样品具有较高的HDS活性。公司经销的工业甘油、食品级甘油、化妆级甘油、精致甘油、复合甘油品种齐全、价格合理。公司实力雄厚，重***、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

食品工业适用范围推荐添加量（折干计）***或性能各类糖果3～15％口感好、保湿效果好、防干裂、保质、保香、无糖概念各类糕点、饼干3～10％风味好、防干裂、延长贮存期、保持外型、无糖概念鱼类制品3～8％防止鱼类细胞***在冷冻期间变性。★山梨醇作起始原料可生产聚氨酯硬质泡沫塑料，并具有一定的阻燃性能。本品为50%或70%山梨醇水溶液,呈黏稠状透明液体,有旋光性,略有甜味,具有吸湿性,能溶解多种金属,高温下不稳定。能参与酐化、酯化、醚化、氧化、还原和异构化等反应,并能与多种金属形成络合物。