广州雍和生物科技有限公司（简称“雍和生物”）成立于2013年，坐落于风景如画的广州国际生物岛，为响应***食用油战略安全要求大力发展木本油料作物，我司***从事牡丹良种繁育和种植，牡丹籽油产业开发推广，牡丹综合开发利用、牡丹综合技术推广服务为核心的牡丹产业集群。以牡丹产业综合开发为主业，是一个集科研、开发、推广于一体的生物科技高新企业。雍和生物，依托甘肃雍和农业公司自有40000多亩高海拔、原生态牡丹种植原材料基地、强大的***团队，及精准的市场***，致力于发展牡丹系列食品、B健品、化妆品等大健康产业，积极开拓牡丹产业国内外市场。技巧3:小心控制油温超市里常见的植物油，大多经过精炼，烟点在230上下。目前有子公司甘肃雍和农业发展有限责任公司、雍和國際（香港）生物科技有限公司等子公司。牡丹籽油生产厂家 牡丹籽油厂家批发 牡丹籽油原料批发

科学食用植物油

从表511中我们可以看出，山茶油中两种必需脂防酸的含量过低，这是

山茶油脂肪酸组成的重大缺陷。

第九节(0-9 大宗油料:菜籽油

油菜是我国主要的油料作物之- ，其种植面积位居世界D一，产量约占世界总产量的1/3.主要集中分布在长江流城。根据油菜籽油中芥酸含量的高低，可分为高芥酸(芥酸gt;40%)型、中芥酸(芥酸gt;20%)型、低芥酸(芥酸lt;5%)型三大种类。我国过去栽培的油菜主要为高芥酸型，主要品种有芥菜型、白菜型和甘蓝型，其脂肪酸组成大致为:油酸15.79%、亚油酸14.57%、芥酸48.37%。高芥酸油料现在主要用于制备工业用芥酸。这些饱和脂肪酸和胆固醇实际上是造成d脂异常、血压升高和动脉粥样硬化的重要因素。普通油菜籽不仅芥酸含量高，必需脂肪酸含量较低，而且还含有多种抗营养因子，如L代葡萄糖苷(含量为5% 8%)芥子碱等，这不但影响其营养价值，同时不利于菜籽饼粕的综合利用.因此，目前我国种植的油菜作物.以双低(低芥酸、低硫D葡萄糖苷)菜籽为主。

表5-12列出的是一种市场 上常见的菜籽油的脂肪酸组成(杨春英等，2013 )。

表5-12菜籽油的脂肪酸组成但形酸类型饱和脂肪酸单不饱和指断酸多不饱和能所酸合国每100g)门9.062 7(-6检防酸0-3和行南

广州雍和生物科技有限公司（简称“雍和生物”）成立于2013年，坐落于风景如画的广州国际生物岛，为响应***食用油战略安全要求大力发展木本油料作物，我司***从事牡丹良种繁育和种植，牡丹籽油产业开发推广，牡丹综合开发利用、牡丹综合技术推广服务为核心的牡丹产业集群。以牡丹产业综合开发为主业，是一个集科研、开发、推广于一体的生物科技高新企业。雍和生物，依托甘肃雍和农业公司自有40000多亩高海拔、原生态牡丹种植原材料基地、强大的***团队，及精准的市场***，致力于发展牡丹系列食品、B健品、化妆品等大健康产业，积极开拓牡丹产业国内外市场。●用食用油预防烧开的水溢出来和焖米饭类似，熬粥的时候，也可以用食用油来增加粥的香味，让。目前有子公司甘肃雍和农业发展有限责任公司、雍和國際（香港）生物科技有限公司等子公司。牡丹籽油生产厂家 牡丹籽油厂家批发 牡丹籽油原料批发 牡丹籽油招商代理 牡丹籽油实力商家 牡丹籽油代加工 牡丹籽油厂家

吃油要动脑筋:如何用少量的油做出香喷喷的菜

改变饮食习惯并不容易，有的人也知道做菜要少放油，可尝试了没几天，就因为“做出来的菜不香”而放弃了。这里提供几个方法，让你兼顾美味和营养，减少用油量，却不损害菜品的香味。

●多动脑，用调味品增加菜的香气

高手们都很擅长用五花八门的调味品和各式各样的小窍门为菜增香，而不仅仅是油。比如，为了让肉更香、口感更好，他们会在做肉菜前，先在肉上划上几刀，然后根据需要，用酒、柠檬汁、胡椒、酱油等香味强烈的食物或调味品将肉腌制一段时间，也可以把水淀粉或调味汁浸在肉上，再给肉做个“按M”。鱼Y的主要成分是EPA和DHA,EPA有许多有益于血液循环的保护因子，DHA则是活化脑细胞的聪明因子，可以促进、协调***传导、维持脑部细胞的正常运作，对增强记Y力、注意力及理解力有很大的帮助。这种方法特别适合那些脂肪含量低的肉，像鸡X肉，如果在做之前，将鸡X肉切好，放在水淀粉里泡几分钟，那么不用额外放油，也能做出口感滑嫩的鸡X肉。

做菜的时候，更需要在调味品上动脑筋。大家可以试着用酒来调味。酒可以去除肉里的腥味，还可以和肉中的脂肪发生酯化反应，I助油脂溶解，使肉香而不腻。我们从膳食中摄取脂肪酸的多少和种类往往会影响我们体内的血Z水平，所以高脂血症患者在吃油上，必须格外小心。具体来说，烹制牛肉适合用红葡加萄酒羊肉适合用花雕料酒;猪肉适合用清香型的白酒，比如汾酒:内联的合用浓香型或酱香型的白酒;海鲜适合用白葡萄酒和胡椒去星。

广州雍和生物科技有限公司（简称“雍和生物”）成立于2013年，坐落于风景如画的广州国际生物岛，为响应***食用油战略安全要求大力发展木本油料作物，我司***从事牡丹良种繁育和种植，牡丹籽油产业开发推广，牡丹综合开发利用、牡丹综合技术推广服务为核心的牡丹产业集群。以牡丹产业综合开发为主业，是一个集科研、开发、推广于一体的生物科技高新企业。雍和生物，依托甘肃雍和农业公司自有40000多亩高海拔、原生态牡丹种植原材料基地、强大的***团队，及精准的市场***，致力于发展牡丹系列食品、B健品、化妆品等大健康产业，积极开拓牡丹产业国内外市场。如果老是用同一个瓶子，就会影响新倒人油的品质，就像做馒头时的引子(酸面团)会大大加速新油的氧化酸败。目前有子公司甘肃雍和农业发展有限责任公司、雍和國際（香港）生物科技有限公司等子公司。牡丹籽油生产厂家 牡丹籽油厂家批发 牡丹籽油原料批发 牡丹籽油招商代理 牡丹籽油实力商家 牡丹籽油代加工 牡丹籽油厂家患者的吃油建议

提起脂F肝，很多人都会感到恐慌.这种病在我国已经成为了仅次于病D性F炎的第二大G病，对我们的危害也非常大，容易引起肝纤维化、肝Y化，甚至是全身性代谢***。脂F肝通常和饮食有关。

,脂F肝的成因是什么

脂F肝是脂质代谢紊乱引起的***，发病机制和血Z异常比较像，而且在血Z异常的同时患有脂F肝的人***后死于心X管***的比例非常高。

无论是血Z异常还是脂F肝，都与膳食中的脂肪酸以及胆固醇有关，饮食控制和合理搭配是防治脂F肝的重要手段。

●脂F肝的患者该如何吃油

脂F肝患者首先要控制脂肪的摄人量，***H将脂肪的摄人量控制在总能量的25%以下，这是一个相对安全的数字。

其次，要尽量减少饱和脂F酸和胆固醇的摄人。动物油中这两种物质的比例比较高，因此我们建议患者将动物油的摄人***控制在母天4 5克以下，严重的脂F肝患者其至应该禁止食用动物油。

此外，患者要增加不饱和脂防酸的摄人，尤其是单不泡和脱防的和-3脂肪酸。橄榄油和山茶油富含单不饱和胎肪酸，亚麻籽面”