广州雍和生物科技有限公司（简称“雍和生物”）成立于2013年，坐落于风景如画的广州国际生物岛，为响应***食用油战略安全要求大力发展木本油料作物，我司***从事牡丹良种繁育和种植，牡丹籽油产业开发推广，牡丹综合开发利用、牡丹综合技术推广服务为核心的牡丹产业集群。以牡丹产业综合开发为主业，是一个集科研、开发、推广于一体的生物科技高新企业。雍和生物，依托甘肃雍和农业公司自有40000多亩高海拔、原生态牡丹种植原材料基地、强大的***团队，及精准的市场***，致力于发展牡丹系列食品、B健品、化妆品等大健康产业，积极开拓牡丹产业国内外市场。目前有子公司甘肃雍和农业发展有限责任公司、雍和國際（香港）生物科技有限公司等子公司。动物油脂饱和脂肪酸含量(%)胆固醇含量(毫克/100克)此外，过量摄人动物油会减少高密度脂蛋白胆固醇。牡丹籽油生产厂家 牡丹籽油厂家批发 牡丹籽油原料批发 牡丹籽油招商代理 牡丹籽油实力商家 牡丹籽油代加工 牡丹籽油厂家

饱和脂肪酸 不饱和脂肪酸

单不饱和脂肪酸 多不饱和脂肪酸

由于所含脂肪酸的种类及数量不同，动物油和植物油“面貌”各异。动物油的饱和脂肪酸含量远远多于不饱和脂肪酸，植物油恰恰相反。所以，我们看到动物油总是凝成膏，植物油却是液体，植物油比动物油更容易被我们的身体吸收。

脂肪酸含量的不同，还让不同的植物油各具特点。关于这点，认真读过前面- 章的人应该已经感受到了。我们对油中脂肪酸的特性了解得越多，就越能发挥油的“正能量”。就好像每个人都有自己的

牡丹籽油是目前发现所有植物油中，脂肪酸结构对***健康“***”H理、和“***”L想的高D食用油——营养价值高，被称为能饮用的“钻石”

油脂Z家赵亮讲到：***有一半以上的脂肪酸要从吃食用油中获取，所以，我们每天所食用油的脂肪酸构成对我们的身体健康也非常重要。牡丹籽油a-亚麻酸达40%左右，亚油酸含量在28%左右，油酸含量在25%左右。三者天然黄金比例接近1:1:1，饱和脂肪酸在10%以下，来自大自然的天然“调和”，拥有***J的脂肪酸结构比例，尤其有益于处于生长发育阶段的广大青少年儿童、亚健康人群、和广大中老年人群。不夸张地说，牡丹籽油的营养和***作用是其它食用油无法比拟的。不过上个月用的豆油也还行，这次可以继续用，等等，前两天电视里说葵花籽油不错，不如试试葵花料油。

广州雍和生物科技有限公司（简称“雍和生物”）成立于2013年，坐落于风景如画的广州国际生物岛，为响应***食用油战略安全要求大力发展木本油料作物，我司***从事牡丹良种繁育和种植，牡丹籽油产业开发推广，牡丹综合开发利用、牡丹综合技术推广服务为核心的牡丹产业集群。以牡丹产业综合开发为主业，是一个集科研、开发、推广于一体的生物科技高新企业。雍和生物，依托甘肃雍和农业公司自有40000多亩高海拔、原生态牡丹种植原材料基地、强大的***团队，及精准的市场***，致力于发展牡丹系列食品、B健品、化妆品等大健康产业，积极开拓牡丹产业国内外市场。目前有子公司甘肃雍和农业发展有限责任公司、雍和國際（香港）生物科技有限公司等子公司。得检出溶剂残留量:三级、四尽管现在普遍应用的食用植物油浸出工艺生产出来的植物油是绝D安全的，但就使用的常州本身来说，毕竞存在易Y、易B环境不反好等诸多问题。牡丹籽油生产厂家 牡丹籽油厂家批发 牡丹籽油原料批发 牡丹籽油招商代理 牡丹籽油实力商家 牡丹籽油代加工 牡丹籽油厂家

人生成大量***物质。实在要重复使用，也要把这部分油过滤后，单独放在一个容器里，并在8小时内用完。

技巧3:小心控制油温

超市里常见的植物油，大多经过精炼，烟点在230上下。科学家发现，油温在200^C以下，时间不长的话，油的变化比较小，生成的***物质也少，能比较好地保存食物本身的营养。相反，过高的油温会让食物脱水过快，如果你发现你的食物才下到油锅里没多久就焦了，或者炸出的食物外表焦了,里面却不够熟，就说明你需要把油温调低。八、过了保质期的油不宜食用有些家庭习惯于一-次性买很多油，很多家庭在过节时单位发的、亲友送的等，一下子积存了很长时间都吃不完的油。

通常，炸制比较小的、容易熟的食物，油温可以稍微高一些;炸制比较大、不容易熟的食物，油温要低些。 如果是冻住的食物，要先解冻再炸;外表有很多水的食物，尽可能控干水再炸。有烹饪经验的人在炸肉时，会在肉的外表挂一层稀薄的 “糊”，一^ 来让肉的口感更丰富，二来可以让肉中的水分没那么快流失，使肉质口感嫩滑。不过，根据我国Y养学会的建议，在体力活动不变的前提下，怀孕时每天摄人的能量需要比怀孕前的多，具体说来，孕早期不需多摄人能量，孕中期需多摄人350千卡，孕晚期400千卡，正常轻体力活动的孕妇每天应摄人能量2200千卡或2500千卡。

技巧4:及时滤出食物残渣技巧5:使用吸油纸

食物炸好后，可以用吸油纸将油吸出来一- 些。吃油炸食物时，***H搭配新鲜的蔬菜或水果，保证营养的均衡。

广州雍和生物科技有限公司（简称“雍和生物”）成立于2013年，坐落于风景如画的广州国际生物岛，为响应***食用油战略安全要求大力发展木本油料作物，我司***从事牡丹良种繁育和种植，牡丹籽油产业开发推广，牡丹综合开发利用、牡丹综合技术推广服务为核心的牡丹产业集群。以牡丹产业综合开发为主业，是一个集科研、开发、推广于一体的生物科技高新企业。雍和生物，依托甘肃雍和农业公司自有40000多亩高海拔、原生态牡丹种植原材料基地、强大的***团队，及精准的市场***，致力于发展牡丹系列食品、B健品、化妆品等大健康产业，积极开拓牡丹产业国内外市场。目前有子公司甘肃雍和农业发展有限责任公司、雍和國際（香港）生物科技有限公司等子公司。0-6)在人T可由亚油酸衔生而来，但在合成数量不足时，也必须由食物供给，以往曾将其列为必需脂肪酸，但目前认为其不符合必需脂肪酸的定义，故已不列人必需脂肪酸。牡丹籽油生产厂家 牡丹籽油厂家批发 牡丹籽油原料批发 牡丹籽油招商代理 牡丹籽油实力商家 牡丹籽油代加工 牡丹籽油厂家

你家的油壶放在灶台边吗

很多人在炒菜的时候，喜欢将油放在灶台边上，这样炒菜用油很方便，可这种做法并不好，会***油的质量，威胁我们的健康。

●炒菜时，食用油为什么不能放在灶台上

油和灶台似乎没有什么特别的联系，油放不放在灶台边上也纯属个人的生活习惯，但是这种习惯很可能让你的油品质变差。因为经常炒菜的缘故，灶台的温度往往偏高，油靠近灶台，温度也会随之升高，高温会***油中的***A、***D、***E,从而降低油的营养价值。1克脂肪的能量大概悬9下卡，也就是说，这个人需要摄人6087克脂肪。

高温还会加速油的分解和变质，缩短食用油的存放时间，产生诸如醛、酮等***物质。

此外，炒菜时常常要用到水，因此灶台往往比较潮湿，这些湿气很容易进人油壶内，和油发生反应，时间-一久，食用油就会受潮变质。

●如何安放食用油

食用油应该尽量远离灶台，尤其是极易氧化的初榨橄榄油、核桃

二燥的地油、香油、南瓜籽油，以及富含亚麻酸的油更要放在阴凉十方。夏天，这些油在开封后***H放人冰箱保存。