广州雍和生物科技有限公司（简称“雍和生物”）成立于2013年，坐落于风景如画的广州国际生物岛，为响应***食用油战略安全要求大力发展木本油料作物，我司***从事牡丹良种繁育和种植，牡丹籽油产业开发推广，牡丹综合开发利用、牡丹综合技术推广服务为核心的牡丹产业集群。以牡丹产业综合开发为主业，是一个集科研、开发、推广于一体的生物科技高新企业。雍和生物，依托甘肃雍和农业公司自有40000多亩高海拔、原生态牡丹种植原材料基地、强大的***团队，及精准的市场***，致力于发展牡丹系列食品、B健品、化妆品等大健康产业，积极开拓牡丹产业国内外市场。而且，EPA和DHA等w-3脂肪酸可以平衡0-6脂肪酸的过量摄取，从而有效***前L腺素的分泌，防止一些慢X病的出现。目前有子公司甘肃雍和农业发展有限责任公司、雍和國際（香港）生物科技有限公司等子公司。牡丹籽油生产厂家 牡丹籽油厂家批发 牡丹籽油原料批发

科学食用植物油

从表511中我们可以看出，山茶油中两种必需脂防酸的含量过低，这是

山茶油脂肪酸组成的重大缺陷。

第九节(0-9 大宗油料:菜籽油

油菜是我国主要的油料作物之- ，其种植面积位居世界D一，产量约占世界总产量的1/3.主要集中分布在长江流城。根据油菜籽油中芥酸含量的高低，可分为高芥酸(芥酸gt;40%)型、中芥酸(芥酸gt;20%)型、低芥酸(芥酸lt;5%)型三大种类。我国过去栽培的油菜主要为高芥酸型，主要品种有芥菜型、白菜型和甘蓝型，其脂肪酸组成大致为:油酸15.79%、亚油酸14.57%、芥酸48.37%。高芥酸油料现在主要用于制备工业用芥酸。用煎的方法代替炸也可减少烹调油的摄人:(2)华持家庭定量用油，控制总量。普通油菜籽不仅芥酸含量高，必需脂肪酸含量较低，而且还含有多种抗营养因子，如L代葡萄糖苷(含量为5% 8%)芥子碱等，这不但影响其营养价值，同时不利于菜籽饼粕的综合利用.因此，目前我国种植的油菜作物.以双低(低芥酸、低硫D葡萄糖苷)菜籽为主。

表5-12列出的是一种市场 上常见的菜籽油的脂肪酸组成(杨春英等，2013 )。

表5-12菜籽油的脂肪酸组成但形酸类型饱和脂肪酸单不饱和指断酸多不饱和能所酸合国每100g)门9.062 7(-6检防酸0-3和行南

广州雍和生物科技有限公司（简称“雍和生物”）成立于2013年，坐落于风景如画的广州国际生物岛，为响应***食用油战略安全要求大力发展木本油料作物，我司***从事牡丹良种繁育和种植，牡丹籽油产业开发推广，牡丹综合开发利用、牡丹综合技术推广服务为核心的牡丹产业集群。以牡丹产业综合开发为主业，是一个集科研、开发、推广于一体的生物科技高新企业。雍和生物，依托甘肃雍和农业公司自有40000多亩高海拔、原生态牡丹种植原材料基地、强大的***团队，及精准的市场***，致力于发展牡丹系列食品、B健品、化妆品等大健康产业，积极开拓牡丹产业国内外市场。表5-12菜籽油的脂肪酸组成但形酸类型饱和脂肪酸单不饱和指断酸多不饱和能所酸合国每100g)门9。目前有子公司甘肃雍和农业发展有限责任公司、雍和國際（香港）生物科技有限公司等子公司。牡丹籽油生产厂家 牡丹籽油厂家批发 牡丹籽油原料批发 牡丹籽油招商代理 牡丹籽油实力商家 牡丹籽油代加工 牡丹籽油厂家

你家的油放对地方了吗

不仅是阳光，灯光也会对食用油的保存造成影响，研究人员发现，无论是在自然光，还是灯光条件下，植物油的氧化酸败速度都要比避光条件下快很多。因为光线，尤其是紫外线很容易促使油脂发生化学反应，导致油脂变质。因此，我们要尽量将食用油保存在避光的地方。超临界流体萃取技术是指以超临界流体作为萃取剂从溶液中提取被溶解物质的技术。

你家的油壶挑对了吗

油毒是厨房里必不可少的，我们买油壶的时候，首先要考虑的不是油壶的价格、外观，而是它能不能很好地承担起“保护油的品质”的责任，能不能成为你的“烹饪好帮手”。

●选择油壶有方法

理想的油壶应该具备以下功能:

1.可以很方更地帮你控制油的摄人量; 2.可以让你眼看清瓶子里有多少油; 3.好拿，好用: 4.好清洗; 5.可以让你的油和空气很好地隔绝开。

所以，我们选油壶的时候，要优先选择那些有刻度标记的、透明的、体积小巧的，特别要注意瓶口的设计，选择瓶嘴小，有盖子，且瓶嘴可以拆下来的。

油壶买回来后，也别急着往里倒油，可以先灌一些水进去， 测试一下瓶子的密封性。 好好观察瓶底和瓶身的接缝处，看看会不会漏水。然后盖紧瓶盖，瓶口朝下见动儿下，看看水会不会漏出来。我国过去栽培的油菜主要为高芥酸型，主要品种有芥菜型、白菜型和甘蓝型，其脂肪酸组成大致为:油酸15。有人可能觉得这个做法有点多余，我们谁家放油壶都不会倒着放，但实际上，这个做法测试的是油壶“隔绝空气”的能力。

广州雍和生物科技有限公司（简称“雍和生物”）成立于2013年，坐落于风景如画的广州国际生物岛，为响应***食用油战略安全要求大力发展木本油料作物，我司***从事牡丹良种繁育和种植，牡丹籽油产业开发推广，牡丹综合开发利用、牡丹综合技术推广服务为核心的牡丹产业集群。以牡丹产业综合开发为主业，是一个集科研、开发、推广于一体的生物科技高新企业。雍和生物，依托甘肃雍和农业公司自有40000多亩高海拔、原生态牡丹种植原材料基地、强大的***团队，及精准的市场***，致力于发展牡丹系列食品、B健品、化妆品等大健康产业，积极开拓牡丹产业国内外市场。得检出溶剂残留量:三级、四尽管现在普遍应用的食用植物油浸出工艺生产出来的植物油是绝D安全的，但就使用的常州本身来说，毕竞存在易Y、易B环境不反好等诸多问题。目前有子公司甘肃雍和农业发展有限责任公司、雍和國際（香港）生物科技有限公司等子公司。牡丹籽油生产厂家 牡丹籽油厂家批发 牡丹籽油原料批发 牡丹籽油招商代理 牡丹籽油实力商家 牡丹籽油代加工 牡丹籽油厂家

山茶油可以Z疗烧S、烫S

几乎每个负责全家饮食的一家之“煮”，都有在炒菜时被飞溅出的热油烫S的经历。被烫S的滋味实在不好受，如果放着伤处不管，可能要好几天才能***。

其实，厨房里就藏着非常好的烫S药，那就是我们用来做菜的油。食用油是-种轻度缓和剂，可以用来Z痛，其中山茶油的***更是明显。山茶油常常被作为***油来使用，民间常用山茶油来Z疗烫S，因为山茶油具有清热J毒的***，能够杀菌X炎、抗感R、抗渗漏、保护创面，并促进上皮***再生。这些生长周期实际上就是D素积累的时间，人在吃肉或摄人动物油时，将这些D素也吃了进去，时间长了，身体就会出问题。

●如何用山茶油来Z疗烫S

被T伤的那一刻，就应该将山茶油涂抹在伤口上，然后每间隔4 5小时，再涂抹次，以免伤口感R或溃烂。***有很多用山茶油Z疗烫S的方子。

《岭南 草药志》中有过用山茶油Z疗烫S的记载:“山茶油、鸡蛋清、百草霜。共播细，搽伤处。”古人认为，将山茶油、鸡蛋清、百草霜等混合在一起磨细， 然后涂抹在惠处，可以达到清热、消Y的目的，对Z疗烫S很有帮助，而且不会留下疤H。

也可以将山茶油和澄清的石灰水按照 : 2的比例调和，搅拌成白色油音状，然后涂抹在伤处，儿天后，等到灼痛感消失，再进行包