东莞市龙晟生物科技有限公司拥有自己的产品研发部、生产基地以及销售部门，主要研发生产各类食品安全快速检测产品，公司的产品通过分析测试机构（中国广分测）的检验认可。

如何安全有效的去除蔬菜的***残留？

1、用自来水将果蔬浸泡10-60分钟后再稍 搓洗，可去除15%-60%的***残。不过，对于茄子、青椒和水果等表面有蜡质的果蔬，z好先泡后洗。

2、将蔬菜切成小块浸泡会导致***渗入，z好的方法是保持蔬果的完整，用流水冲洗。用开水烫对有些残留***的z好清除方法是烫，如青椒、菜花、豆角、芹菜等，在下锅炒或烧前z好先用开水烫一下，据试验，可清除90%以上的残留***。也可以用淡盐水或头一两次的淘米水浸泡，前者能让***快速溶解，后者可中和***毒性，但不要浸泡太长时间。

3、阳光照射可使蔬菜中的部分***被分解、***。据测定，蔬菜在阳光下照射5分钟，有机氯、有机录***的残留量可减少60%左右。

4、高温加热也可以使***分解，比如用开水烫或热油炒。实验证明，一些耐热的蔬菜，如菜花、豆角、芹菜等，洗干净后再用开水烫几分钟，可以使***残留下降30%，再经高温烹炒，就可以清除90%的 药。

***残留检测***盒（隋***率法）

1、提前30分钟打开农残速测仪预热稳定机器，提前打开恒温水浴锅使温度恒定至37℃。

2、取缓冲溶液***1袋，加入500毫升蒸馏水或纯净水，溶解搅拌均匀，即得pH8.0缓冲溶液。密闭、避光、阴凉处保存。

3、在***酯酶瓶中加入缓冲溶液3毫升，底物瓶中加入缓冲溶液15毫升，显色剂瓶中加入缓冲溶液15毫升，轻摇使之完全溶解。注意不要剧烈振摇***酯酶液。

4、样品不可用水冲洗，应擦去表面泥土等杂物后取样。为了保证取样具有代表性，叶菜一般取来自不同植株叶片的叶尖部样本果菜从不同个体的表皮处取样。

***残留测试仪使用方法：

1、样品提取：

①取1g样品剪碎，用5毫升提取液浸泡10分钟(如果有震荡器、超声波时间可缩短至2分钟左右)……

②取2.5毫升浸泡液 100微升酶 100微升显色剂(在30℃温度下培养15分钟),将100微升底物摇匀倒入比色皿中即可放入仪器。

2、样品测试：

①把比色皿放入仪器中，按“样品”键进行测试。

②打印被测蔬菜***残留***率。

3、结果处理

5英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。