东莞市龙晟生物科技有限公司拥有自己的产品研发部、生产基地以及销售部门，主要研发生产各类食品安全快速检测产品，公司的产品通过分析测试机构（中国广分测）的检验认可。

为了防止***残留的危害，通常应注意以下各点：

1，尽量到有卫生监督的正规市场买果蔬，产品包装上有“质量安全”、'无公害产品'、'绿色食品'、'有机食品'4种标志之一的，相对而言，更加安全可靠。

2，按季节购买果蔬，反季节的常大量施化肥、***催熟及违反安全间隔期的规定上市。

3，***残留量跟果蔬品种有关，一般叶茎类、瓜果、豆类***残留较多，根茎类较少。

4，尽可能了解果蔬产地，避免购买污染严重地区及公路两旁种植的果蔬。

5，果蔬要先冲洗后浸泡，即把果蔬面彻底清洗后再入清水浸泡10分钟，但别浸泡时间过长，以免表面***进入水后返回果蔬内部。

6。切口易受残留***污染，所以蔬菜不要先切后泡；浸泡后的果蔬用水冲洗几次再切。

清洗***小窍门

1、加热法：部分***随着温度的升高分解会加快，所以同样可以帮助去除***残留物。比如青椒、豆角、芹菜、荷兰豆等，可先用清水洗净，然后放入沸水中淖水2至4分钟，再用清水冲洗1到2遍。

提示：有些***是怕碱怕热的，高温可以帮助加快***分解。将蔬菜在沸水中煮2~5分钟，可起到祛除部分***残留的作用。

去皮法： 这是很有效的方法，不过只适于那些带皮的蔬菜。 比如黄瓜、胡萝卜、南瓜、苹果等，直接用削皮器削去含有残留***的外皮就可以了。

提示：因为***残留基本上是在蔬菜瓜果的表面，削去外皮虽然会损失一些营养成分，但对于祛除***残留来说，却是很有效的。在削皮前和削皮后都要进行冲洗，这样就不会把将***残留物带到果肉上。

去除蔬菜***残留的办法

方法/步骤1:碱洗

先在水中放上一小勺碱粉(无水碳酸纳)或冰碱(结晶碳酸钠)搅匀后再放入蔬菜。浸泡5-6分钟，把碱水倒出去，接着用清水漂洗干净。如没有碱粉或冰碱，可用小苏打代替，但适当延长浸泡时间，一般需15分钟左右。

方法/步骤2:用洗洁精洗涤

用洗洁精稀释300倍先清洗一次，再用清水冲洗1-2遍，这样可去除蔬菜上的病菌、虫卵和残留的***