东莞市龙晟生物科技有限公司拥有自己的产品研发部、生产基地以及销售部门，主要研发生产各类食品安全快速检测产品，公司的产品通过分析测试机构（中国广分测）的检验认可。

***残留检测***盒（酶***率法）

配合***残留速测仪器检测蔬菜水果等食品中***残留

1、***溶解前冷冻保存的保质期为1年冷藏保存时间建议不要超过6个月。

2、酶粉溶解后尽快用完，可短期冷藏保存如1星期内不能用完，应冷冻保存，但反复冻融不可超过3次，冷冻保存不超过1个月。

3、底物和显色剂溶解后需冷藏保存，保质期1个月；

4、酶粉、底物和显色剂如未溶解可冷冻长期保存。

***残留现状

蔬菜中常见的***残留主要有有机磷***和氨基甲酸酯类***两大类。据相关部门统计分析，我国目前***的年用量是世界首位，有70%蔬菜被有*毒的有机磷类***污染过。近年来，农产品***残留污染问题严重，由于误食高***残留量的蔬菜而出现的食物*毒现象越来越多，甚至还因***残留超标而限制了蔬菜出口，这对人民的生命安全、身心健康以及我国对外农业贸易的发展产生了严重影响。这些快速、直接的光谱技术，只需要极ji少量样品，具有很大应用潜力，其灵敏度几乎达到了一个分子甚至一个原子的水平。

东莞市龙晟生物科技有限公司拥有自己的产品研发部、生产基地以及销售部门，主要研发生产各类食品安全快速检测产品，公司的产品通过分析测试机构（中国广分测）的检验认可。

液液萃取

液液萃取是传统的前处理方法，也是目前应用广泛的***前处理技术。液液萃取利用待测组分与杂质在两个互不相容的溶剂中的分配系数不同而达到分离纯化。液液萃取虽然实验器材要求低，但也存在多方面的缺点，一方面对溶剂要求高，既要提取待测组分，有要使待测组分与杂质进行分离，另一方面传统的液液萃取，操作繁琐，多次萃取，耗时长，样品流失大，重现性不好，且溶剂消费和环境污染。我国加入WTO后，因为***残留超标问题，欧美各国对我国农产品出口树起了贸易壁垒，我国农产品出口的形势不容乐观。

怎么洗掉水果上的***

1、碱水浸泡法：将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中15分钟，然后用清水冲洗干净。

2、储存法：***在长时间的存放过程中，慢慢的能够缓慢地分解为对***无害的物质。一些易于保存的水果可以先搁置一段时间再食用，***残留量就会变少跟多，再清洗干净食用即可。如：苹果、猕猴桃、石榴等容易储存的水果。