我国是主要产茶国中农残标准较多的***之一,如国际食品法典标准中涉及茶叶的***残留标准有15项,我国已制定27项标准,而印度只有5项标准。茶叶农残的检测非常复杂,因为残留在茶叶表面的物质含量细微,普通人无法借助简单的试纸或仪器完成,需要在高精度的现代化分析实验室才能测量。也就是说,想要检测茶叶***残留,必须使用***的仪器。在食品安全检测领域处于国内地位,是值得信赖的食品安全检测产品及服务综合供应商。
一、植物性食品中和乙酰***残留量的测定(GB/T 5009.103-2003):
1、(CH3COCH3):其蒸气与空气可形成性混合物,遇明火、高热极烧。与氧化剂能发生强烈反应。其蒸气比空气重,能在较低处扩散到相当远的地方,遇火源会着火回燃。若遇高热,容器内压增大,有开裂和的***。***燃烧产物:、二氧化碳。
2、(CH2Cl2):遇明火、高热可燃。受热分解能放出的。若遇高热,容器内压增大,有开裂和的***。
有机磷、氨基甲酸酯和拟除虫菊酯是目前市场上的3 类***, 特别是有机磷类***仍在生产上起主导作用, 更是菜农使用的一类***。针对有机磷和氨基甲酸酯类***, 科学工作者在***残留快速检测技术方面做了大量的研究,并取得了较大的进步。
控制***残留对***的危害,为有效的方法之一是加强对食品中***残留检测的力度。当今世界农残的检测分析向多残留、快速分析发展,要保证高通量的检测方法的准确性,需要有严格的***残留确证技术。
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