多年来,蔬菜中***残留超标的情况一直较突出,***事件常有报道。追其原因,主要是农户不按规定的用药量、次数、方法或安全间隔期施药,或施用不允许在蔬菜上使用的毒、高毒***,据不完全统计,每年有20至40万人食物。为解决问题,除了加强对农户的宣传指导,建立规范化的***残留快速检测方法也十分迫切。
现在的食菜***主要是由有机磷和氨基甲酸酯类***引起,它会******和周围***系统中乙酰***酯酶的活性,造成***传导介质乙酰***的积累,影响正常传导,快速检测******,使人致死。
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哪些蔬菜***残留含量高
很多人爱吃豇豆、大白菜、圆白菜、菜花、小白菜、苋菜、辣椒和茄子,同样害虫也爱吃,特别是豇豆和茄子。因而这些蔬菜存在***残留的问题,影响了食用的安全。而南瓜、红薯、胡萝卜、洋葱、茼蒿、大葱、香菜、生菜、西红柿等蔬菜因为无须为驱赶害虫施药,自然就安全得多。
农残速测***(国标 《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类***残留量快速检测》 GB/T5009.199-2003***标准 本产品为该标准方法的专用配套***,酶活性和对***敏***等指标均达到或超过了标准的要求, 在一定条件下,快速检测******生产厂家,有机磷和氨基甲酸酯类***对***酯酶正常功能有***作用,快速检测******厂商,其***率与***的浓度呈正相关。正常情况下,酶催化***传导代谢产物 ( 乙酰*** ) 水解,其水解产物与显色剂反应,快速检测******厂家,产生***物质,用分光光度计测定 412nm 下的吸光度随时间的变化值,计算出***率,通过***率可以判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类***的存在。
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