含有***残留的农产品能不能吃?

美国环境组(EWG)在2018年发布了一份报告，其主要内容是8种***残留的果蔬，草莓首当其冲成为了年度“***脏水果”，这已经是它连续3年名列榜首。长期接触或食用含有***的果蔬，***残留速测***厂，***物质会在体内蓄积，致使各类***的患病率、率上升。

8种脏果蔬

1、草莓

检测中，多达三分之一的草苺样本，含10种或以上的***，其中一样品甚至检验出22种***。

2、***

97%的传统***样品含有***残留。***中可能含有高浓度的氯菊酯、***毒性***。

3、油桃

94%的油桃样品含有两种或以上***。一个油桃样品中有15种***残留。

4、苹果

90%的苹果被查出有***残留，而且还检测出，这是一种欧洲禁止使用的***。

5、葡萄

葡萄平均含有5种***残留，超过96%的葡萄被查出有***残留。

6、桃子

超过99%的桃子有查出***残留，每一个桃子样品上平均检测到4种***残留。

7、樱桃

在樱桃上平均检测到5种***残留。有30%樱桃样品中含有异丙二酮，这种***可能会导致。

8、梨

被检测出高浓度的***和杀菌剂。超过一半样品中有5种或更多种***残留。

有人调侃，***残留速测***，我们的餐桌不求营养均衡，但求化学元素平衡，现在农产品的***残留真如人们担忧的那样严重吗？***残留是否真的会对***造成巨大危害？

同时，从监测看，我国***残留超标率已逐年下降，从10年前的超过50%降到目前的10%以下；残留检出值也明显降低，10年前检出超过1mg/kg***残留量的蔬菜数量较多，但现已很少见。此外，农产品***残留监测合格率总体较高，如稻米和水果高达98%以上，蔬菜和茶叶也达95%以上。

***残留速测***建立和实施农产品的市场准入制度是保障食品安全的一项重要工作，蔬菜中的***残留快速检测是其中一个重要环节，***残留速测***厂商，注意事项：1、任何***使用时，用一瓶打开一瓶，***残留速测***生产厂家，用完后才使用新的，防止***变质。2、酶、底物和显色剂碰到一起会马上发生生化反应，移液器和容器都应各自贴上标签，单独使用，以免交叉污染。3、从任何***瓶吸出的***，禁止再次***回***瓶。

在一定条件下，有机磷和氨基甲酸酯类***对动物性介质***酯酶正常功能有***作用，从而达到杀虫目的，其***率与***的浓度呈正相关。

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