***的代谢是指***进入生物体后．生物体通过各种途径对这些外源性化合物所产生的化学作用，包括在植物体内的代谢和动物体内的代谢。一些***的代谢产物具有比母体化合物更大的毒性。色谱法是农yao药残留分析的常用方法之一,它根据分析物质在固定相和流动相之间的分配系数的不同达到分离目的,并将分析物质的浓度转换成易被测量的电信号(电压、电流等),然后送到记录仪记录下来的方法。控制***残留对***的危害，为有效的方法之一是加强对食品中***残留检测的力度。当今世界农残的检测分析向多残留、快速分析发展，要保证高通量的检测方法的准确性，需要有严格的***残留确证技术。

酶***法是根据有机磷和氨基甲酸酯类***能***昆虫和周围***系统中乙酰胆jj碱的活性,造成***传导介质乙酰胆j碱的积累,影响正常***传导,使昆虫致死这一昆虫毒理学原理进行检测的。农残检测必要性随着农业产业化的发展，农产品的生产越来越依赖于***、抗1生素和激1素等外源物质。根据这一原理,通过将特异性***jj碱酯酶(ChE)与样品提取液反应,若ChE受到***,就表明样品提取液中含有有机磷或氨基甲酸酯***。

东莞市原态生物科技有限公司位于东莞市联益工业园区内，是国内的食品安全快速检测***，国内高新技术企业。使用农yao药标准液对农残速测***的******低检测限进行多次测试，通过了质量监督检验测试中心等***检验机构的检测验证，结果符合***标准，具体请参照检测报告。公司拥有自主的产品研发中心、生产基地以及销售中心，主要研发生产各类食品安全快速检测产品，公司的产品均通过分析测试中心（中国广州分析测试中心）的检验认可，并且成功推广到***各地的食品***监督、农产品质量安全监测中心、农业技术服务推广中心、出入境检验检疫局、农产品生产基地、农产品集散中心、食品加工企业、学校集体食堂、酒店餐厅、连锁超市、农产品批发市场等部门和单位，成功协助行业标准方法的颁布。

农残***配制缓冲液：取1包缓冲剂加入500mL蒸馏水或纯净水中，搅拌溶解制成磷酸缓冲液（pH7.6）, 常温保存。

　　显色剂：取1瓶显色剂加25mL缓冲液溶解，使用时取100μL，4℃冰箱保存。

　　底 物：取1瓶底物加12.5mL蒸馏水或纯净水溶解，使用时取100μL，4℃冰箱保存；或取1瓶底物加2.5mL蒸馏水或纯净水溶解 ，使用时取20μL，4℃冰箱保存。

　　胆j碱酯酶：酶制剂无需配制，可直接取用，使用时取100μL，4℃冰箱保存。