纸片速测法检测呈阴性或弱阳性蔬菜样本,经气质定性定量检测, 50%左右不含16种常用***,***残留快速检测***盒,另外50%蔬菜样本,食品安全快速检测***盒,***残留量一般均低于1mg/kg,此浓度的农残含量对***无明显影响。纸片速测法呈阳性的蔬菜样本,***残留含量在1 mg/kg以上,超过***标准对有机磷和氨基甲酸类***残留规定的上限。值得注意的是葱、番茄等个别蔬会产生假阳性反应。
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***残留检测附加说明:
葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中,含有对酶有影响的植物次生物质,快速检测***盒,容易产生假阳性。处理这类样品时,可采取整株(体)蔬菜浸提或采用表面测定法。对一些含叶绿素较高的蔬菜,也可采取整株(体)蔬菜浸提的方法,减少色素的干扰。
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