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样品提取

　　取2g果蔬样品（块茎类取4g)，叶菜剪成25px左右见方的碎片，块茎类取横截面样品或取其表皮，放入三角瓶中，加入10mL缓冲液，振荡1～2min ，倒出提取液，静置2min，待测。若提取液混浊或杂质太多可过滤后再测。

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随着农业产业化的发展，农产品的生产越来越依赖于农yao药、抗生su素和激su素等外源物质。我国农yao药在粮食、蔬菜、水果、茶叶上的用量居高不下，农残专用***价格，而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农yao药残留超标，影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致***du***。农yao药残留超标也会影响农产品的贸易。

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