薄层色谱法( Thin Layer Chromatogra2phy, TLC)是一种较成熟的、应用也较广的微量快速检测方法, 20世纪60年代色谱技术的发展,使薄层色谱法在农yao药残留分析中得到广泛应用。控制***残留对***的危害，***为有效的方法之一是加强对食品中***残留检测的力度。薄层色谱法实质上是以固态吸附剂(如硅胶、氧化铝等)为担体,水为固定相溶剂,流动相一般为有机ji溶剂组合而成的分配型层析分离分析方法。

气相色谱- 质谱联用(Gas chromatography2mass spectrum, GC2MS)技术是农yao药残留研究强有力的工具。将速测卡对折，用手捏3min或用恒温装置恒温3min，使红色药片与白色药片叠合发生反应。气相色谱- 质谱联用是将气相色谱仪和质谱仪串联起来作为一个整体的检测技术。样本中的残留农yao药通过气相色谱分离后,对它们进行质谱的从低质量数到高质量数的全谱扫描。根据特征离子的质荷比和质量色谱图的保留时间进行定性分析,根据峰高或峰面积进行定量,不但可将目标化合物与干扰杂质分开,而且可区分色谱柱无法分离或无法完全分离的样品。

***残留检测仪在快速检测果蔬***残留上的应用：适用于种植基地、批发市场、超市、餐厅、及相关监管部门的***残留速测。

主要特点有：

1、菜名管理：内置常见蔬菜水果数据库，可继续添加和删除。

2、可配通道：各通道***工作，不用的可关闭，每个通道可选择不同种类蔬菜名称。

3、用户登录：可设置用户名密码、防止非工作人员操作仪器。

4、打印格式：打印格式可调整，多种可选打印项农残***