但值得注意的是，油锅起火，千万不能用水进行灭火，水遇油会将油炸溅锅外，使火热蔓延。

三是干粉灭火法。平时厨房中准备一小袋干粉灭火剂，放在便于取用的地方，一旦遇到煤气或液化石油的开关处漏气起火时，可迅速抓起一把干粉灭火剂，对准起火点用力投放，就可以灭火。这时可及时关闭总开关。2、消防水带衬里(或掩盖层)的厚度应平均，外貌应润滑平整、无折皱或其他缺陷。除气源开关外，其他部位漏气或起火，应立即关闭总开关阀，火就会自动熄灭。当然厨房内配备个小型灭火器，效果会更好。

室外消火栓设备工程干管环状敷设于地库梁下，恰当方位设联络管以确保供水均匀。

室外消火栓设备工程沿小区旅程均匀安排，间隔不大于120米，保护半径不大于150米，距路周围不大于2米，距修建物外墙不小于5米。

管材、管件：消火栓设备工程管路选用表里热镀锌钢管，丝扣联接；管径大于等于100mm的选用沟槽式联接方法。

消火栓设备工程阀门：消火栓管道上的阀门选用d41x-16蝶阀。消防水泵吸水管上的阀门及穿越人防防护墙处设置的替代防爆波阀的阀门选用铜芯或不锈钢芯的闸阀。作业压力均选用1.60mpa，地库内选用作业压力2.0mpa铜芯或不锈钢芯的闸阀。

防腐和保温：消防中的钢管：明装刷防锈漆两道后，消火栓管道刷赤色调和漆两道；暗装或管沟敷设刷两道防锈漆；地下埋设的钢管要求刷冷根柢油、沥青涂层各一道，包扎一层玻璃丝布；非采暖房间通过的消火栓管道先选用电伴热方法进行保温后，再选用60毫米厚的玻璃棉管壳进行保温，外缠玻璃丝布保护层，刷面漆两道。再刷沥青一道，外包玻璃丝布保护层；非采暖房间通过的消火栓管道先选用电伴热方法进行保温后，再选用60毫米厚的玻璃棉管壳进行保温，外缠玻璃丝布保护层，刷面漆两道；消火栓设备工程地库作业压力为0.45mpa，低区作业压力为0.9mpa；高区作业压力为1.2mpa。

在消防应急灯的实际使用过程中，很多用户对正确的使用方法不是很熟悉。例如，应急灯使用一段时间后突然发出报警声，不知所措，认为有故障，不知道如何关闭报警声；或者是灯具处于紧急断电状态后，一直处于照明状态，不知道如何关灯等很多问题。

双头应急灯，接通AC220V市电后，灯面板上的绿色状态指示灯亮起，自动进入充电状态；本指示灯常亮表示市电正常(表示市电正常、市电正常情况下应急灯常亮；若处于停电紧急状态，此指示灯不亮。按下并按住应急灯面板上的手动模拟控制按钮，根据按压和按住的长度和次数，调节应急灯的应急模式。3、在火警形态下，靠近地面的烟少、氧气多，人疏散的天性反响是弯腰或匍匐进步，因此局部高照度照明比高位安装带来的匀称照度更为有用。