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超市海鲜池养殖要虾蟹的要领有哪些?
明确水温和盐度
在超市海鲜池中养殖明虾的水温十度,不能到十六度。再者,由于虾类极易使水质变坏,所以每隔一天就要换一次水。在超市海鲜池中养殖梭子蟹的水温和明虾差不多,不过盐度要跟高些。梭子蟹可与其他蟹类混养,但是绝l对不能够放进明虾的海鲜池。餐厅海鲜池设计
定时杀菌
首先,不能充入过多的氧气,因为超市海鲜池中如果氧气过多,氧气泵喷发出去的气体会把海鲜冲死。其次,海水晶为喂养海鲜的专用盐,不能用一般的食l盐代替。要对超市海鲜池池水进行定时杀菌。很多***服务好的超市海鲜池商家也会对用户有所提醒。餐厅海鲜池设计
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鲜活水产品运输妙法:
活泥鳅运输法:数小时的短途运输,可用尼龙纺织袋等较严实的袋子装运、但要湿透水,鱼叠放厚度不宜超过一尺。长途运输如用桶加盖装运,须注入高出鱼体的水,再放入少量姜片和打散的鸡蛋,并适时换水,可保证多天运输。如将其置于5℃的环境中,则更利于远途运输。餐厅海鲜池设计
活鳝鱼运输法:数小时的短途运输,可用水充分淋湿鱼体后盛入湿蒲包内并扎口,再放入加盖的鱼篓中,每只可容纳20斤。长途运输如每天换1——2次水,并保持荫凉,再放入少量的泥鳅或生姜,一周仍能保持鲜活。
活鱼运输法:在水中注入二氧化碳和氧气各50%,活鱼将会处于昏迷状态,然后,将“醉鱼”从水中捞出并装入塑料袋或箱、盒中进行运输,这样,可使鱼安l眠近40个小时。待到达目的地后,再放入清水中,只需几分钟鱼便会清醒。餐厅海鲜池设计
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