?懒人食谱|晚餐一碗饭就够了

懒人食谱|晚餐一碗饭就够了

每天下班回家，***烦的就是准备晚餐。如果在外面吃的话，油多、盐多，吃一两次还可以，长期吃下去的话，脸上的痘痘除了疯狂生长，就是疯狂生长了，有木有神烦！！

说起长痘，外卖族简直是深受其害，假如你已经惨不忍睹的话，听秒妹的话，还是乖乖回家吃饭好了

秒妹安利3 1=4款简单又好吃的炒饭，每天还可以变着法儿的吃，所以接下来只用操心怎么***就是了。。

蛋包饭

材料：

米饭1碗、鸡蛋2个、红椒1个、豆腐干1片、洋葱半头、虾仁50克、柿子椒1个、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、番茄酱适量、色拉油1汤匙

做法：

1、将所有的食材切成小末，将虾仁用开水冲泡至变色；

2、炒锅中下入洋葱炒出香味，再下入青红椒、豆腐干炒熟，再加入米饭翻炒均匀；

3、下入虾仁翻炒均匀，撒入适量细盐、黑胡椒翻炒均匀，关火；

4、平底锅烧热，转小火，抹上一层油，倒入蛋液，平铺；

5、待蛋液表面凝结，用手揭起，然后再放入；

6、将炒好的饭取适量放在蛋皮上，周围留1厘米不要铺到米饭；

7、在蛋皮的右侧淋上适量蛋液；

8、将蛋皮左侧翻起盖在右侧上，按压紧实；

9、出锅装盘，可以淋点番茄酱吃。

秒妹觉得，一个人也要好好吃饭，一人餐也可以简单而可口。秒妹是上班族，由于工作性质，家里倒是不缺各种食材：米是秒稻的胚芽米、蛋是土鸡蛋、油是橄榄油....

健康是吃出来的，生活是自己的！

奶酪的陷阱

米饭100g、洋葱50g、蘑菇100g、火腿/培根40g、油少量、奶酪适量、盐少量

1、洋葱去老皮洗净切成丁，蘑菇洗净切成片，火腿切成丁，奶酪擦成丝；

2、炒锅烧热，放入少量油，放入洋葱丁炒到透明；

3、加入火腿一起炒出香味；

4、加入蘑菇一起炒，至熟；

5、将火适当调小，加入搅散的白饭，所有材料一起炒匀，加少许盐调味；

6、将炒饭盛入可以放进烤箱的容器，在上面铺上奶酪丝；

7、放入预热200度的烤箱，上下火烤至奶酪融化稍稍着色即可。

事实上，秒妹是正正宗宗的“中国胃”，奶酪什么的真的吃不惯，无奈韩剧果然***，《奶酪陷阱》果然是个陷阱...因为纯胚活米富含***所需的多种营养要素包括***、钙、铁、氨基酸、蛋白质等，常吃胚芽鲜米、精华血液、改善肠胃，还可***美容。..菜谱是上网搜视频的时候跳出来的，单身狗家里没有烤箱，所以这道饭***终被秒妹做成了蘑菇火腿洋葱炒饭，对了，秒妹还用上了老干妈（奶酪果断Pass了）！味道超赞的~~~

***饭

***1把、大米3人份、腊肠1根、花生油1小勺、葱姜末少许

1、***洗净切好，腊肠洗净切块，葱洗净剁碎，胚芽米淘洗干净；

2、炒锅里放适量油，放入腊肠、葱花爆炒；

3、放入***炒软；

4、电饭煲放上胚芽米和材料，稍稍搅拌（水可比平时稍少，因为青菜含有水分，盐视腊肠而定）；

5、煮完保温焖一会儿即可。

简单健康又好吃***是不会发胖，这个是秒妹的“墙裂”推荐！菜市场买上一把新鲜的***，连秒稻的胚芽米蒸出来的米饭软糯香甜，配上乡下的野猪香肠，那滋味，简直不要太好，一人我也吃饭香~~~

一只番茄饭

番茄、玉米粒、豌豆、火腿肉（腊肉也可以）、胡萝卜、黑胡椒（粗粒）、盐、橄榄油

1、胚芽米淘洗干净加水，比平时做饭的水稍微少点，因为配菜在煮饭过程中会有水分，加适量盐、研磨粗粒黑胡椒、橄榄油，搅拌均匀。中间放个番茄，四周铺上配料；

2、开启正常煮饭程序，这是完成后的样子；

3、拌匀之后的样子，炒鸡好吃！

吃的是“一只番茄饭”，唱的是“一人饮酒醉”.....这才是传说中的“懒人”必备食谱的基本技能！！！

文中所提的胚芽米是什么东东？刚开始秒妹也和大家一样，不就是米吗？超市大把啦！自从妙妹尝试过一次后，一发不可收拾，首先胚芽米煮熟好很香，闻着饭香就很有食欲。不是超市里买的普通精白大米。

就想问问你们，一直以来，你们是不是和秒妹一样，觉得越白越精的米口感越好？精细加工出来的的精米营养价值更高？其实不是的，大米也是有“生命”的，而大米的胚芽中含有大量的生命力和营养成分，被称为大米的生命线。

市面上加工的精米，把胚芽和为胚芽发芽提供营养的种皮给磨掉了，这样稻谷本身对人类有益的营养部分就全部打糠里了。于是追求健康生活的中农一号为国人谋求福利，坚决不能让国人不如猪吃得有营养，那是什么新的吃米方式呢？现碾米。

什么是现碾米？

现碾米，是不经过抛光和打磨，稻谷脱壳后保留一些成分如糊粉层、胚芽的米，其口感类似农家米，油润有嚼劲，质地紧密，米香味浓，在市面上现碾现售的米统称为“鲜米”现碾米没有经过任何抛光、打蜡、染色、添加等危害食品安全工序,所以不存在＂毒大米＂等安全隐患。结果没多久，朋友沮丧地告诉我，她特别去拉的那款大米被查出是转***的，她给儿子吃了将近3年，后悔不已。

现碾米就像削过的苹果接触氧气就会开始氧化，这种“短命米”，它叫“胚芽活米”，因为它保留了胚芽，富含蛋白质等活性物质，会呼吸有生命，脱壳后很快被氧化。碾米后食用时间在一周内。随着存放时间的延长，逐渐氧化脂肪酸度值会大幅上升，影响口感与粘度，营养也会大幅度下降。而且可以是想要买多少就买多少，少量购买，拒绝袋装米久吃不完的情况。

大米可能你们都见过，却不知稻谷长啥样，更不知道现碾米是怎样的操作模样，没关系，点击阅读原文，进去看看中农一号的现碾米机了解更多。

?秒稻自助米机拯救现代版负米奉亲的“仲田”

秒稻自助米机拯救现代版负米奉亲的“仲田”

仲由是春秋时期鲁国人，字子路，是孔子的学生。他非常孝敬父母。因为从小家境贫寒，为人非常节俭。经常吃野菜度日。仲由觉得自己吃野菜没关系，但怕父母营养不够，身体不好，很是担心。

家里没有米，为了让父母吃到米，他必须要走到百里之外才能买到米，再背着米赶回家里，奉养双亲。百里之外是非常远的路程，一年四季经常如此，就极其不易。

然而仲由却甘之如饴。为了能让父母吃到米，不论寒风烈日，都不辞辛劳地跑到百里之外买米，再背回家。

就是现在，我们每次去超市，都是大包小包的购物袋，其中***重的就数大米了，超市里包装好的大米基本都是10斤起，回到家门口经常腾不出手来开门。这些生活里的小事，恐怕很多人都遇到过。

不过随着科技发达的智能时代，很多智能化的物件慢慢的走进我们的生活了，就是现在，买米的传统消费模式已经发生了改变。

近日，在广州花都区的住宅小区看到，不少居民围在新安装的秒稻自助现磨鲜米机旁准备“尝鲜”。现在，只见一位阿姨在机器上按键上确定大米的斤数，用手机扫码***金额后，机器便开始碾米，短短10几秒的时候里，雪白的大米就碾好了。阿姨从机器出口取出大米，笑嘻嘻地说：“真方便，以后不用在家囤太多米了。以一个三口之家为例，每人每顿2两米，三十斤大米也得吃上一个多月。”

据了解，秒稻自助现磨鲜米机是中农一号供应链公司在此处小区安放的，里面装置了当年新稻谷，居民需要大米可以现磨，新鲜又方便。现碾鲜米，新鲜、不抛光不打蜡，无添加剂，胚芽营养看得见。秒稻自助现磨鲜米机配备了恒温装置，保持稻谷干燥度，通过后台无线检测机器里的稻谷存备量，及时补充数量。…………………………………………………………………………………………………………………………………如今不少消费者日常购买大米都习惯去超市或是粮油店，一次性买个二三十斤囤放在家中。

以后我们不用再像“仲由”那样，抬着重重大米回家，让自己完全释放双手，改变我们一惯的传统购米的消费模式。

?秒稻智能无人碾米机的发展之路

秒稻智能无人碾米机的发展之路大型稻谷碾米机

如今不少消费者日常购买大米都习惯去超市或是粮油店，一次性买个二三十斤囤放在家中。以一个三口之家为例，每人每顿2两米，三十斤大米也得吃上一个多月。

而对于都市上班族来说，更是一个星期也做不了几顿饭。大米随着储存时间的增长，酶活性会逐渐降低，结构也会逐渐松弛，口感和营养价值都会大打折扣。

中农一号所研发的“秒稻新型无人智能碾米机”，改变人们的吃米方式，形成现碾现吃的食米新风尚。此外，这种智能碾米机也使得传统的碾米生产发生一系列的智能化变革。

秒稻新型无人智能碾米机***为一个可涵盖社区、超市、食堂、公寓、主要街区等诸多场所的碾米终端。据了解，首批“秒稻新型无人智能碾米机”将主要投放在社区，全天候服务社区居民，为社区居民提供新鲜、安全、营养、健康、可随时购买食用现碾鲜米。对碾米留胚技术进行攻关，加入多分度碾米模块，用户可根据喜好要保留碾制糠层的程度。如果在外面吃的话，油多、盐多，吃一两次还可以，长期吃下去的话，脸上的痘痘除了疯狂生长，就是疯狂生长了，有木有神烦。

现今，食品安全已成为全社会共同关注的焦点问题，作为日常生活中必不可少的物质基础，粮食安全更是重中之重。报告中指出，保障***粮食安全是一个永恒的课题，任何时候这根弦都不能松，要把中国人的饭碗牢牢端在自己手中。其中，如何对粮食安全进行有效把控，加工和流通环节则是重要突破口。这个现碾的过程，有效地保证了智能自动碾米机的安全可靠性，然而，现碾带来的益处不止于此，研究发现，现碾米中所蕴含的营养物质要远高于一般超市里售卖的精白米，刚刚加工出来的现碾米中许多活性营养物质还未被氧化，营养保存度较高。

大米过度加工的现状让黑心商家钻了空子，将陈米或发霉大米打磨抛光后进行二次甚至三次销售，这种行为给粮食安全带来极大隐患。

无人智能碾米机内的秒稻2号，是中农一号研发培育的天然香型米，产于黑龙江五常中农一号秒稻种植基地。该地区天然无污染，年无霜期139天，年降水量500毫米，年日照达2629小时。黑土地富含微量元素和有机质，为秒稻2号提供充足的营养价值。十年如一日，以前没有太大感觉，自从有了孩子以后，就特别关注这块。把原材料和加工厂从原产地直接搬到家门口，改变传统消费模式，打破用户消费顾虑，少量采购，现碾现吃，确保吃到新鲜大米。

秒稻新型无人智能碾米机作为未来设备智能化趋势的先驱，让物联网技术更贴近、融入社区居民的日常生活，也可为我***品安全与智慧社区建设事业铺路搭桥。