共享自动咖啡售卖机择优推荐
作者:美咖2020/7/27 11:10:53






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无人咖啡机的优势

1)运营与维护

运营方面,无人咖啡机能够让顾客较大程度地以自己的饮用偏好进行点单。如咖啡的浓度、牛奶的比例、杯量、是否加糖和糖量多少等等,它让选择权重新回归到顾客的手中,并且省去了人工点单的沟通和点单压力。共享自动咖啡售卖机

2)成本优势实现售价大众化

现在国内的咖啡馆来看,支出占比较大的是租金、人力和物料,这些成本***后加到产品上,就形成了一杯咖啡卖30元甚至是40、50元的普遍售价。再对比无人咖啡机:几平米的占地让租金比例降到***低,每个运营人员能运维10台机器,即使是按同等的物料来制作,一杯咖啡的售价可以压到10-15元左右。共享自动咖啡售卖机







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办公室咖啡机需要怎么样的”生存条件“?

一、效率:冲泡时间一定要快,所以半自动咖啡机或者滴滤咖啡机直接被淘汰了,制作时间过长,不仅影响工作效率,且还不能支持高峰时段咖啡饮用需求,不能等待的员工会直接放弃,影响心情也影响工作。共享自动咖啡售卖机

二、口味:当一个庞大的群体数量,每个人的口味各不相同,单一口味的咖啡机就不能满足办公室咖啡机的“生存条件“,所以第二个需要的特质就是有多种多样的咖啡口味选择,美式咖啡、意式咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺等等就能满足所有员工的需求。

三、便捷:办公室咖啡机***后一个特质就是便捷。这个便捷指两点,第l一点是操作使用便捷,一键制作咖啡,30秒咖啡呈现,无需多于操作,办公室小白也可以轻松使用。第二点就是***维护便捷,比如咖乐美办公室咖啡机,它可以在缺豆缺水时咖啡机自动提醒,开关机时还可以自动清洗,也可以根据使用频率定时自动清洗。共享自动咖啡售卖机





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请注意:咖啡机的错误用法!

1.提前太早研磨咖啡粉

“我始终坚持每天早上喝之前再研磨咖啡粉。”S***oie 说道,“研磨之后的咖啡粉在几分钟之内就会流失口味,因此为了保证咖啡的新鲜度和高品质,不要让研磨好的咖啡粉暴露在空气中太长时间。”共享自动咖啡售卖机

2.研磨程度不对

每一种冲泡方式都对应着不同的研磨程度。“例如法压和冷萃,你需要粗糙研磨的咖啡粉。”S***oie 说道,“如果是意式浓缩,咖啡粉就要研磨得很细,如果是滴滤,咖啡粉要介于两者之间,研磨程度不对,咖啡就会偏浓或偏淡,影响品质。”

3. 咖啡豆随手一放

储存咖啡豆的温度非常重要,咖啡豆一定要放在避光、凉爽的地方,以避免里面的易挥发物质和油脂流失,同时一定要密封保存,避免与空气接触。共享自动咖啡售卖机





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