一、红豆红枣薏米糊
原料:大米2/3杯,红豆 薏米(约1杯半),红枣6颗。
——如果目的是为了祛湿,就别加大米了,用红豆和薏米就行。
制作:红豆、薏米、大米洗净,米糊豆浆机定制,加水浸泡。红枣去核,撕碎。
——这些步骤都在头一天进行,使食材浸泡一夜,更易煮。以下都如此,不再重复说明了。
将浸泡过的红豆、薏米、大米、红枣碎加入豆浆机中,加水,米糊豆浆机厂家,制成米糊。
——米糊做好需15分钟左右,米糊豆浆机生产厂家,在此空档可以做其它搭配的吃食(材料也同样是头天备好的),如小煎饼、水果等。
二、黑芝麻糊
原料:芝麻30克、糯米50克、大米50克。 做法:所有材料洗净,加水浸泡一夜,第二天用豆浆机制成米糊即可。自制“清补薏仁百合豆浆”
原料准备:干黄豆70g(约2/3量杯),薏仁、干百合各20g(约1/5量杯),白糖适量。
设备:家用全自动豆浆机。
步骤:
1、将干黄豆洗净后,浸泡8-10小时后清洗干净。薏仁、百合清洗干净后浸泡3小时。
2、将黄豆、百合、薏仁放入全自动家用豆浆机,加水至上、下水位线之间。
3、接通电源,按下“五谷豆浆”按钮,煮透后,宁夏豆浆机,趁热加入白糖搅拌使其搅匀融化,也可以根据个人喜好调味。
【食用紫薯的禁忌】
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种***有预防和作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、***、矿物质之后的第七大必需营养素。
1.紫薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。紫薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。吃紫薯时搭配一点咸菜,可有效***胃酸。
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