广式月饼OEM与京式月饼------------永丰源为您总结

先讲讲广式月饼OEM，是现阶段较大的类别月饼，它始于广东省及周边城市，现阶段已时兴于中国各省，其特性是薄皮、馅大，一般皮馅之比2：8，皮馅的油含水量高过其他类，吃起來口味绵软、细嫩，表层光泽度突显。

次之是京式月饼OEM，始于津冀及周边城市，关键特性是糖度及皮馅比适度，通常皮馅之比4：6，以馅的独特特色美食主导，口味脆松。

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如何真确存放月饼OEM------------永丰源为您总结

1、月饼OEM要轻拿小心轻放，不然月饼皮非常容易碎。特别是在是苏式月饼，其皮十分疏松，更非常容易粉碎。如果饼皮掉下来，不但危害外型，并且会危害口感、品质，而且易返潮霉变。

2、在20摄氏的平均气温自然环境下，核桃仁、百果等陷料月饼可储放16天上下;枣泥、莲蓉、枣泥等陷料月饼，储放時间则不适合超出12天;假如平均气温超出40摄氏，月饼储放時间尽可能减少，通常不适合超出7天;至于新鲜猪肉、鸡丝、香肠等月饼，应随买随吃。

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哪些人不宜食用月饼OEM---------永丰源为您总结

对高热量食物比较敏感的人来讲，应少吃或不吃月饼。由于这些群体食用月饼后，血液 食用月饼注意事项---------永丰源为您总结

月饼OEM带有很多的蔗糖，对高糖量敏感的人来讲，必须坚持不吃、不沾月饼。

有的朋友的胃不是很适合吃月饼，进餐月饼后，可让胃液代谢增加，对肠胃痊愈会产生不良影响，因此不食月饼为宜。

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