无糖月饼代加工厂真的无糖吗------------永丰源为您总结
“无糖月饼代加工厂”更有益身心健康吗?“健康***月饼”又确定对***有利?月饼该怎样挑选?怎样吃才身心健康?什么人应该少吃月饼?今日就来科谱一下~
“无糖月饼”有益于健康吗?
仔细注意月饼代加工厂销售市场,可以看到许多店家如今打着各种各样“无糖”或是是“低脂”的月饼。通常当大家看到“无糖”的关键字,都会和“身心健康”或是“健康***”联络到一块儿,因此更多人亲睐于此类月饼,但我觉得,您选的“无糖月饼”不一定就沒有糖。
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月饼代加工厂的基本做法
步
将饼皮中的糖浆、植物油、枧水放到一块,用搅拌装置拌和匀称。
添加高筋面粉拌匀成面糊,表层盖上保鲜袋放电冰箱松驰。
第2步
将馅料(莲蓉、黑芝麻粉、枣泥等)和鸡蛋黄放到一块,称出1个46克。
将鸡蛋黄包入馅料后排好预留。
第3步
全部馅料都搓成环形后,从电冰箱取下饼皮刚开始包制。
饼皮称出21克,搓圆后在手掌心挤扁,把团成球形的馅包到里面
第4步
能用手从下往上面渐渐推饼皮,直至所有收住整颗球体。
取三小碗装些小麦面粉,装月饼胚外扑上小麦面粉(不必多,薄薄的一层层即可以)搓圆。
第5步
月饼模具中也扑上薄薄的一层层小麦面粉(起防粘***,能够非常好的出模),装月饼胚装进磨具中。
用手压一下下月饼胚,反转着放到烤盘里,固定好后压舒张压头(轻轻地用劲一点儿),释放压力压头,将月饼模提起,月饼胚扣模进行。
第6步
全部月饼代加工厂都扣模结束后,烤箱预热至180度,将月饼胚放进电烤箱先烤焙5分鐘使其表层风干。
用羊毛刷蘸加入适量蛋黄液后匀称刷在月饼表层,再次入炉烤制16分鐘上下即可
如需了解更多有关月饼代加工厂的问题,欢迎致电永丰源月饼
对月饼代加工厂应该进行严格质量管控----永丰源为您总结
挑选靠谱生产厂家、百年老品牌的商品,不管包裝怎样精致,一定不能选盗版产品。
看标签!
看标签!
看标签!
关键的事应说三次!看的內容包含名字、营养成分表、出厂日期、保存期、生产地、产品质量标准号、QS标示及生产制造许可证号等。
特别强调一下月饼代加工厂营养标签(营养成分表)!包含月饼的动能、蛋白、脂肪、糖分、钠。提议选购热量、脂肪、钠含量较低的月饼。
如需了解更多有关于月饼代加工厂的知识,欢迎致电永丰源
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