一个粽子的卡路里是多少？

粽子热量：195 大卡（100克），由于粽子是糯米制品不易消化，端节前后，千万不要餐餐吃的粽子加工，或只吃粽子忘了其它种类食物的摄取如青菜和水果等，易、肠胃不适，纤维质不够，肠胃蠕动不易造成。配一碗清淡的汤，如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等，后再来一分水果，增加纤维质的摄取，达到营养均衡。 东莞市永丰源食品有限公司欢迎大家前来咨询洽谈！

粽子的食用禁忌

吃的粽子加工是一门学问!所以，在你的爪子伸向粽子之前，要先看看下面介绍的粽子的食用禁忌哦，毕竟因粽子闹出毛病的人不在少数呢。下面一起来瞅瞅粽子的食用禁忌吧!1、忌未熟先吃包粽时，我们不要将粽包得太大，否则便难以将它弄熟。粽子加工必定要完全弄熟才可吃，不然对健康有损。2、忌保存太久已包好的粽药尽快吃掉，不宜保存太久，很多只保存3-4日，吃时亦要再次加热。此外，保存粽子的地方要始终保持干净。3、忌大量进食粽子由糯米制成，而糯米不易消化，所以患有或曾患肠胃的病的人不宜多吃。此外，小朋友、老人家的消化功能较差，所以吃粽时要有所克制，并且应尽量趁热吃，以免粽子加工冷却后更难消化。

粽子是端午节的节日食品，古称“角黍”，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历迄今为止文化积淀深厚的传统食品。其由来已久，花样繁多。一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子加工为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。历史记载 历关于粽子加工的记载，早见于汉代许慎的《说文解字》。“粽”字本作“糉”，《说文新附米部》谓“糉，芦叶裹米也。从米，葼声。”《说文夂》：“葼，敛足也。”义为鸟飞时收敛腿爪。《集韵送韵》：“糉，角黍也。

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