台式公司月饼品牌代工简介----永丰源为您总结

很多朋友对台式月饼并不熟悉，下面就由小编带大家来了解一下

以台湾省加工工艺和特色美食特点为代表。

【制做】

以豆类食品、鲜奶油、生鸡蛋为关键原材料，加或不放糖、果料，经蒸豆、制皮、包馅、成形、烤制等加工工艺生产加工做成的的公司月饼品牌代工。

意味着种类有法师桃山皮月饼等。

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购买和食用公司月饼品牌代工注意事项------永丰源为您总结

1. 不要选择“三无产品”。

2.比较“营养成分表”，选择能量、脂肪含量相对较低的月饼。

3.无糖公司月饼品牌代工也不可大量食用。

4.饥饿的时候不要吃月饼。

5.中秋当晚，晚餐时注意多摄入各式各样的蔬菜和豆制品，清淡饮食，少油少盐，减少主食的量，匀出一些能量空间给月饼。晚餐半小时后少量吃点月饼，一个月饼分着吃，吃1/8~1/4为宜（约85~170大卡）。

如果平时血糖控制不好或重度肥胖者不适合多吃月饼。

冰皮公司月饼品牌代工作法一------------永丰源为您总结

公司月饼品牌代工原材料:A、脱皮绿豆、糖适当吉士粉

B、粘米粉、粘米粉、小麦面粉、糖、食用油、炼乳、牛乳

C、粘米粉

流程:脱皮绿豆提前一天泡好。凉干水份,添加糖,随后隔水蒸烂。【制做】调料以油、糖、蛋主导，经包馅、成形、烤制等加工工艺生产加工而成。趁压合成蓉或用搅拌器打,打时再加奶粉,可提升香气,拌好放一面。C料用整洁锅炒过(偶用微波炉加热高火叮了2分鐘),当手粉用。B料一块儿拌匀,放锅中蒸30分鐘后趁着热拌匀,晾凉后分为一块块,包入黑豆馅,用月饼模刻好。