台式冬蓉月饼代加工简介----永丰源为您总结

很多朋友对台式月饼并不熟悉，下面就由小编带大家来了解一下

以台湾省加工工艺和特色美食特点为代表。

【制做】

以豆类食品、鲜奶油、生鸡蛋为关键原材料，加或不放糖、果料，经蒸豆、制皮、包馅、成形、烤制等加工工艺生产加工做成的的冬蓉月饼代加工。

意味着种类有法师桃山皮月饼等。

如需了解更多有关于冬蓉月饼代加工的知识，欢迎致电永丰源

冬蓉月饼代加工的物质含量----永丰源为您总结

常见的冬蓉月饼代加工的一个净重从90~150克大小，按130克尺寸的图中伍仁月饼测算，含热量2838千焦（折算成千卡相当于678千卡）；而一碗140克的白米饭，含热量仅215千卡。换句话，就动热量来讲，吃1个月饼相当于吃完3碗白米饭！

1个月饼自己吃的确有点多！

因此，1个月饼大家分着吃，不但热凡，也不容易给***产生过多的负担。

冬蓉月饼代加工固醇含量------永丰源为您总结

固醇含量：1个双黄莲蓉冬蓉月饼代加工=4只鸡蛋黄

tips：1个鸭蛋黄带有超出700mg (ml) 的碳水化合物，比1个鸡蛋黄的碳水化合物含水量空出好几倍。【制做】饼皮按选材和加工工艺不一样分成糖浆皮和松酥皮，果仁、莲籽、老冰糖、桃仁、瓜仁、腊梅、青梅或山楂糕、青红丝等制馅，再经成形、烤制等加工工艺生产加工做成的口感纯甜、纯咸，口味松酥或酥软，香气浓厚的月饼。***每日不适合摄入超出400mg的碳水化合物。因此每日不适合吃超出一个半鸭蛋黄。碳水化合物含量过高，另一个鸭蛋黄也容易令人摄入过多发热量，造成水份逗留体中而浮肿，因而吃了月饼后应留意填补水份。