糕粉制作冰皮月饼订做------------永丰源为您总结

糕粉

粘米粉通常用的是糕粉。糕粉是这种生产加工粉(别名潮汕粉)，关键由粘米粉炒过后磨好的细粉。粉状疏松，通常呈雪白色，吸水力大，见水即黏连。在工艺品中展现软滑带黏状，多运用於广东省式小点心、月饼订做和水糕皮等。

糕粉自做方式：粘米粉一袋，上白鸡皮纸上笼屉干蒸12分鐘，再用白镬温火炒12分鐘，既成。

注：务必经水蒸汽的供热蒸透，能够彻底烂熟，不然食用时会感觉生米不太熟的觉得。

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购买和食用月饼订做注意事项------永丰源为您总结

1. 不要选择“三无产品”。

2.比较“营养成分表”，选择能量、脂肪含量相对较低的月饼。

3.无糖月饼订做也不可大量食用。

4.饥饿的时候不要吃月饼。

5.中秋当晚，晚餐时注意多摄入各式各样的蔬菜和豆制品，清淡饮食，少油少盐，减少主食的量，匀出一些能量空间给月饼。晚餐半小时后少量吃点月饼，一个月饼分着吃，吃1/8~1/4为宜（约85~170大卡）。

如果平时血糖控制不好或重度肥胖者不适合多吃月饼。

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什么群体应该克制食用月饼订做数量及原因------永丰源为您总结

针对必须操纵全天总发热量的女士，如休重超载的朋友都尽可能控制月饼的摄取量。一块儿2两的“松仁馅月饼”含发热量约是438千瓦小时，发热量是同样净重的馍馍的2倍，白米饭的3倍。除此之外，因为月饼脂肪率也较高（2两的“松仁馅月饼订做”含脂肪约是23克），应慎食。

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