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作者:赛百诺烘干2020/9/8 16:27:08










古方红糖采用甘蔗原料,结合百年传统工艺,经多组压榨、澄清、过滤、蒸发,烘干等现代技术精制而成,有效提高传统红糖的品质,使得红糖中本身含有的钙、钠、镁、磷、铁、锌等微量元素和矿物质都得到有效的保留。红糖烘干设备咨询了解,王经理。

红糖烘干环节在生产过程中十分重要,烘干是否彻底在一定程度上影响终品质。以前采用的是高温烘干,高温烘干使红糖的营养成分流失严重,达不到红糖的品质要求,红糖烘干设备***,通过现在的技术改进及升级,中低温红糖烘干机保持在20到75摄氏度以内干燥,很好的保存了红糖的营养成分,提高了品质。红糖热泵烘干机以电能转变成热能的形式,在密闭的烤房内通过均匀的热风循环烘干,让红糖烘干加工中,红糖烘干设备多少钱,实现了卫生环保且节能的效果。红糖烘干设备服务***。


如何让古方红糖的品质均一,卖相更好呢?首先你要选对烘干设备的厂家,他们会根据自己丰富的烘干经验,为你***设计一个合适的红糖烘干方案。包括了***的烘干设备,合理的烘干房设计,***的红糖烘干工艺等。广州赛百诺烘干设备有限公司就是这么一家***的有技术有经验的红糖烘干设备厂家。红糖烘干设备服务***。

赛百诺红糖烘干机怎么让红糖烘干后品质均一,卖相更好的呢?

赛百诺红糖烘干机具有烘干加除湿一体的功能,根据主机的结构,烘干房内中隔板一分为二,一边是热风出风口,出风口采用8到16个高温风机,均匀分布;一边是回风除湿,高温湿气通过热回收后再循环利用,整个烤房采用360度热风循环设计,能让物料架的上中下每个托盘都有热风通过,蒸发水分同时带走水蒸气。通过智能化的电脑控制屏,以及精准的温湿度感测探头,崇左红糖烘干设备,自动化控制红糖的整烘干过程。红糖烘干设备咨询了解,王经理。


古方红糖完全采用千年的古工艺,生产线采用的“连环锅”和“直风灶”,完全手工熬制成型,从甘蔗取汁到后的成品入库,完全采用物理方法,不人为添加任何***和添加剂。根据我司做过古方红糖烘干案例,简单为大家介绍下古方红糖的加工流程及古方红糖烘干机的使用。红糖烘干设备服务***。

古方红糖的加工首先是将新鲜的甘蔗榨汁,倒入三口连环的大锅里,开始熬煮。熬糖是整个古法制糖关键的环节。用大火烧开蔗汁,去除漂浮在蔗汁表面的杂质、***,提升蔗汁的洁净度和品质。这就是“开泡”和“撇泡”的步骤。在大火熬煮下,蔗汁中的水分不断蒸发。开泡这个工序就是二次杀菌和提升品质的过程。

古法制糖的每一个环节的把握,都会影响到红糖的品质。整个熬糖过程接近5个小时,数千次的搅动,赶水,出糖,红糖烘干设备温度设置,蒸发分离出糖汁中80%的水分,待锅里呈现出琥珀色时,糖浆出现,从稀到浓。当三口锅里的甘蔗汁,被浓缩到一口锅里时,阵阵甜香的味道,也弥散开来。熬制好的热糖浆,倒入固定好的模板。待冷却成形后,就可以将红糖切块了。

将红糖砖切成方块状,置入托盘中,在物料架中分层放好,注意层与层之间的距离,将物料车推入烘干房,启动赛百诺古方红糖烘干机。在古方红糖烘干机的使用过程中,个小时可以只升温不排湿,因为在工作的阶段,烘干房里面的湿度很低。第2阶段设定为烘干加排湿的工作程序模式。红糖烘干设备加工流程。


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