每年龙眼荔枝丰收的时候,农户是又欣喜又烦恼。荔枝是岭南佳果,在福建,广西,海南都有大面积种植,广东的高州尤为出名,荔枝的果肉厚,含水量大,含糖量高,所以在烘干过程中需要一些技巧。种植的时候盼望着能丰收,大丰收的时候却担忧市场售卖过剩。很多时候在龙眼荔枝种植当地,总会看到在龙眼荔枝热销尾声,还有一部分龙眼荔枝堆积卖不出去。而今,有了龙眼荔枝烘干机,再也不用担心这样的问题出现。柿子烘干机定制服务***。
不少果品加工商会在每年丰收之际,大量从农户手中收购新鲜的龙眼荔枝,经过脱水干燥,深加工制成干果类食品,如龙眼干、荔枝干等,再经过包装,以更高的产品等级推向市场售卖。荔枝作为一种营养价值丰富的岭南佳果,加之其味道鲜甜,口感润滑,广受消费者喜爱。经过加工后的龙眼干、荔枝干,营养价值得到了保留,营养成分更集中,口感更加美味,自然市场的受欢迎度也大大提高了。这正是******的热泵龙眼荔枝烘干机发挥的重要作用。柿子烘干机定制咨询了解,王经理。
荔枝分布于中国的西南部、南部和东南部,广东、广西和福建南部栽培较多。荔枝烘干初加工,提高附加值,延长保质期,可使荔枝保鲜期延长至2年,并且烘干后口感好、营养价值高,越来越受到农户和消费者的青睐。柿子烘干机定制服务***。
在没有烘干机的时候,人们都是依靠自然晾晒来干制荔枝。这种方式产量很不稳定,荔枝干的品质卫生也比较差。二段烘干,将回软后的干果薄层装载在物料车上,在50~55℃热风条件下干燥12至14小时即成成品。后面,有些人采用锅炉或普通的电热设备来烘干荔枝,但是荔枝的干燥时间比较长,烘干成本让人难以接受。那么,有没有一款耗能低,又能保证荔枝干的产量以及品质卫生的烘干设备呢?答案是有的。自从热泵干燥技术引进国内以来,很多需要烘干的行业都运用上了这种***的新能源技术。而像荔枝等水果农产品烘干,也有了专门空气能热泵烘干机。其能效比比普通的电热设备要高出很多,这样一来,能够为用户节省下不少电费。加上其智能化的操作控制程序,使得物料的烘干工艺可控,能够更好的保证物料的品质卫生。柿子烘干机定制咨询了解,王经理。
通常,荔枝加工商在采用荔枝干烘干机进行干燥的时候,可以根据不同的需求采用不同的工艺。赛百诺新型荔枝烘干机采用的是空气能热泵技术,利用少量电能驱动主机运行,使荔枝烘干房温度上升,再通过主机排除水分达到荔枝烘干的目的。一种是直接将新鲜的荔枝进行筛选后放入烘干房进行干燥。另一种则是在烘干前前***行高温杀青护色,再进行烘干。经过杀青的荔枝,烘干出来的品相会更好,色泽艳丽。故此工艺也比较常被采用。柿子烘干机定制服务***。
采用荔枝烘干机进行干燥,根据去壳与否,加工要求会有不同,特别是在温度和时间控制上。另一种是烘干前进行高温杀青护色(95-100度热水),然后再进行烘干。有些加工商是整果进行烘干,有些是先去壳再烘干。整果烘干温度可以调高一些,可控制在60℃,烘干时间大约需要30个小时;而去壳的纯果肉烘干,一般温度需控制在50℃左右,烘干时间一般在18个小时即可完成。柿子烘干机定制咨询了解,王经理。
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