新鲜辣椒的含水量高,容易变质腐烂。利用烘干脱水的办法,将辣椒的水分降低到安全储藏水分含量以下,能够有效延长辣椒的保存时间,方便包装和运输,还能提高辣椒的产品经济价值。现在辣椒的烘干多采用***的辣椒烘干机。辣椒干燥设备服务***。
传统的辣椒烘干脱水过程中容易出现香味挥发损失、色泽暗哑黑黄、营养物质被***等现象。而赛百诺空气能辣椒烘干机,采用中低温干燥,可以准确的控制烘干的温湿度,很大程度的保护辣椒干燥后的形状,辣椒烘干设备工作原理,色泽,味道。使用赛百诺空气能辣椒烘干机干燥过的辣椒色泽好,破损率低,经济效益高。可根据生产需求,对烘干机进行调节设置,以满足对于不同含水率,辣椒干燥设备不容错过,不同品种的辣椒的烘干处理。辣椒干燥设备咨询了解,王经理。
热泵辣椒烘干房的工作原理其实很简单,我们将所需烘干的辣椒均匀平铺在烘盘上,在烘盘放在推车上送入烘干房内摆放整齐。然后通过辣椒热泵烘干机产生热量,对烤房内进行加热,达到辣椒干燥所需的温度,并控制烤房内的湿度,进行除湿排湿,从而实现对辣椒的烘干。辣椒干燥设备服务***。
如何选择辣椒烘干机制造商?
不同设备烤制的辣椒的颜色,形状,味道和干燥效果都不相同。这些因素直接影响烤辣椒的质量,这也决定了辣椒的销量。因此,在选择干燥设备时,我们要选择具有品牌效应和较高市场占有率、具有完善***保障的品牌制造商。目的是避免制造商经验不足或设计不合理,导致干燥效果不好等风险。辣椒干燥设备咨询了解,王经理。
生产商是如何使用辣椒烘干机加工辣椒干的?
一般情况下,辣椒干燥设备规格齐全,产区里面的辣椒都是大批量收购回来的,很多农户把辣椒送到生产商手上之后,生产商就会用辣椒热泵烘干机对辣椒进行干燥加工:
首先:将含水率高达75%一85%的辣椒通过踩堆发汗的方式干燥到含水率约50%,再用辣椒烘干机进行第二次干燥。辣椒干燥设备咨询了解,王经理。
第二阶段:用辣椒烘干机二次复烘:由于辣椒品质不同和成熟度的差异,个别在前面烘干作业中不能烘干的辣椒要马上挑选出来,进行再次烘干操作。辣椒原料含水率比较高,一般为75%一85%。用40—60℃热风烘干,岳阳辣椒干燥设备,初始相对温度低于70%,5小时后相对湿度下降到52%以下,12小时后,相对湿度就要全部低于40%。
第三阶段:包装前的回潮:辣椒干燥工艺完成后,含水量非常低,质地焦脆,容易破碎,故应在室内放置进行回潮,使辣椒干吸收一定量的水分,使其变得更加柔软,这样才能储存包装。辣椒干燥设备服务***。
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