过去腊肠的制作多为晾晒或者土炉烘烤，时间周期长，劳动力强度大，且腊肠的卫生品质得不到保证。为此，赛百诺公司推出一款先进智能、环保卫生、高效省电的空气能腊肠烘干机，满足腊肠加工企业和个人作坊的腊肠加工生产需求。腊肠烘干机符合食品生产设备要求，电脑程序自动化控制，西林腊肠烘干机，满足不同做法的腊肠的不同烘干工艺要求。腊肠烘干机服务热线。

采用腊肠烘干房制作的腊肠有哪些工艺上的要求和注意事项。

1、外形制作尽可能做成一字垂吊分节吊链式，每节约长20cm。

2、包裹腊肠的肠衣尽量多扎空，烘干时脂肪和水分可充分流出。

3、排列进入烘干房中每排腊肠间隙尽可能保持相隔12cm以上，以免阻挡热风通过。

4、烘干过程中途不要打开门，由于是肉制品必须保证烘房内空气的洁净度。腊肠烘干机咨询了解，王经理。

腊肠俗称香肠，腊味腊肠烘干机价格，是将肉类绞碎成泥状，配以辅料，再灌入肠衣经过发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国传统肉类制品中的一大特色食品。腊肉是将肉腌制后再经过烘烤出来的加工品。南北方都有腊肠腊肉的制作，只是制作工艺不同，风味不相同。腊肠烘干机服务热线。

不管是腊肠还是腊肉也好，在制作过程中，烘干是一个相当重要的环节。近几年，越来越多客户选择使用赛百诺的腊肉、腊肠热泵烘干机，那么，赛百诺的腊肉、腊肠热泵烘干机是怎么运行的呢？ 腊肠烘干机工作原理。

赛百诺腊肉、腊肠热泵烘干机在对腊肉烘干时，通过冷、热交替的方式对腊肉进行风干，其工作原理与空调运行原理相同，使用少量的电能，通过压缩机将空气中的能量与烘房内部的能量进行置换（烘房内的温度在10-75℃可调），从而达到烘干腊肠腊肉的目的。

传统腊肠腊味一般采用晾晒的方式干燥一般腊肠、腊鸭要晒足15天时间，2020新款腊肠烘干机，腊肉则需要晒1个星期左右，不仅烘干周期长，还导致了每一批的成品品质参差不起，如果遇上天气不佳，腊肠烘干机现货，那么腊味的晒制上市都会随着天气推迟，因为雨天如果做腊肠，会有一股油腻味，处理不当甚至有哈喇味，易霉烂变质。腊肠烘干机服务热线。

赛百诺空气能腊肠烘干机，是一款节能环保，先进智能的腊肠烘烤设备。腊肠烘干机采用彩色复合保温钢板结构，美观大方，保温效果好，经久耐用。腊肠烘干设备控制仪表采用美国高精度数字传感器，能准确的检测到温、湿度值，可以设置多个时间段，不同的烘干模式，以及温湿度，满足腊肠的干燥工艺曲线要求。采用耐高温防潮防爆的循环风机，配合专为腊肠腊肉设计的烘干房结构，保证了热风的穿透性，腊肠受热的均匀。采用三次废热回收系统，使得设备更加节能。烘干环境卫生，没有废气废料的排放，低碳环保，符合国家绿色食品生产环境要求。腊肠烘干机服务热线。

西林腊肠烘干机-专注热泵烘干12年-2020新款腊肠烘干机由广州赛百诺烘干设备有限公司提供。广州赛百诺烘干设备有限公司（www.gzsaibainuo.com）是广东 广州 ,干燥设备的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在赛百诺烘干领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创赛百诺烘干更加美好的未来。